发布网友 发布时间:2024-09-27 10:39
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热心网友 时间:2024-10-27 10:22
炸酱面(Zha Jiang Mian)
材料:面条、黄瓜、豆腐、炸酱、葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、油
做法:1.将黄瓜、豆腐切成小块,葱、姜、蒜切末备用;2.将面条煮熟备用;3.锅中加油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味,加入炸酱煸炒;4.加入黄瓜、豆腐煸炒,加入酱油、糖、醋调味;5.将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀即可。
烤肉(Korean BBQ)
材料:牛肉、猪肉、蔬菜、蘑菇、洋葱、蒜、酱油、糖、芝麻油、黑胡椒、白芝麻
做法:1.将牛肉、猪肉切成薄片,蔬菜、蘑菇、洋葱切成适当大小备用;2.将酱油、糖、芝麻油、黑胡椒混合成调味汁;3.将肉片和蔬菜放在烤肉架上,刷上调味汁,烤至熟透;4.将烤好的肉片和蔬菜撒上白芝麻即可。