合川必吃十大美食,重庆合川旅游攻略美食攻略
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发布时间：2024-09-27 10:39
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时间：2024-10-27 08:39
合川的美食很多，必吃的是大美食，也是见仁见智。
第一个是鸡肉抄手，第二个是合川肉片。
第三个是米粉。他有清汤红汤的区别，可以供人们进行挑选，各自搭配。
第四是盐梅子，顾名思义是用盐水泡出来的梅子。
第五是桃片。桃片应该很多地方都会有，但是合川的桃片可是出了名的，带着浓浓的重庆特色。是上个世纪就有的美食
1.合川桃片
2.太和胡萝卜
3.合川葛
4.合川肉片
5.合川黑猪
6.合川峡砚
7.青草坝萝卜
8.合川东山坪葡萄
9.合川湖皱丝瓜
10.合川东山坪血橙等等还有许多
我们祖国大好河山众多，美食都值得我们去品尝，还可以去合川旅游放松啊，等等其他地方，世界那么大，我想去看看咯
合川旅游攻略自驾游？
川的交通十分方便，一日游建议是直接游览钓鱼台景区，下午的时候品尝当地特色美食，一日游的时间比较短，景区最多选择两个，钓鱼台可以乘坐111路公交车到达。
国家高速G75兰海高速公路，212国道穿过境内，可以选择自驾游，还有襄渝铁路，遂渝铁路，遂渝铁路复线，兰渝铁路等铁路线，可以根据自己的实际情况选择合适的交通方式。
合川的景点众多，有钓鱼城景区、涞滩古镇、合川涞滩二佛、钓鱼城古战场遗址博物馆、文峰塔公园、涞滩八景、双龙湖、瓮城、龙多山、二佛寺等，一天的时间比较短，游玩建议是直接游玩钓鱼城景区。
合川区隆兴镇美食推荐？
??老碗羊肉粉
这家只卖红烧羊肉粉、羊杂汤，分量也只有2两，米粉可选水粉和发粉，个人推荐水粉（细粉）更吸汤汁。羊肉粉是小时候的味道??、不过就是感觉分量有点少，羊杂汤膻味比较重，慎点??。
推荐：红烧羊肉粉（水粉）
??祖传宽粉
在城南开了很多年的老店，米粉是手工宽粉，纯正米皮口感，羊肉汤味道更鲜美。店里有免费的豆浆，可以缓解粉汤的麻味。ps: 胃口好的，还可以来上几个隔壁店的包子，美滋滋
合川有哪些特色小吃？
特色小吃有：
1.合川米粉
合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。
2.鸡肉抄手
鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市*1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。
3.合川桃片
合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。
4.合川肉片
以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴，至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色，甜酸带辣，外脆里嫩，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。
