为什么好酒都在贵州四川

发布网友发布时间：2024-09-27 10:25

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热心网友时间：2024-12-13 01:46

与自然环境、气候因素、历史文化有关。
1、四川是天府之国，物产丰富，在以农耕为主的古代，四川的粮食剩余相对较多，有足够的资源来酿酒；
2、四川温和的气候，优良的水质，绿色的生态环境，都是酿造好酒的有利因素；
3、四川盆地拥有上千年的酿酒史，酒文化博大精深，具有发展白酒的优势和条件，
4、得益于自古以来就形成的得天独厚的酿造环境，四川人对酒曲，酒窖，泉水，粮食，温度，湿度等都有了系统的认识，所以酿造工艺明显要有优势一些。

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