发布网友 发布时间:2024-09-27 17:05
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热心网友 时间:2024-09-28 16:10
咸阳泾渭茯茶有限公司简介茯砖茶,这款源自公元1368年前后的独特茶叶品种,源于陕西咸阳,因其效用类似土茯苓且形似砖块,故名“茯砖茶”,又因其官府管控的官方背景,曾被称为“官茶”或“府茶”。它是我国最早的紧压茶,工艺复杂且历史悠久,被尊为“中华黑茶和发酵茶鼻祖”,在丝绸之路上享有盛名,远销海外。
新中国成立初期,由于计划经济调整,茯砖茶产业曾在陕西一度衰落。然而,半个世纪后,泾渭茯茶项目重启,纪晓明董事长带领的研发团队经过三年努力,成功恢复了传统筑制技艺,使得这一非物质文化遗产得以保护。2008年,按照古法重现的泾渭茯茶产品丰富多样,包括手筑、经典系列等多个产品线,形制也日益丰富。
泾渭茯茶不仅恢复了陕西的文化特色,更是中国茶叶业的一次技术革新。中国茶叶流通协会王庆会长赞誉其为高标准清洁化紧压茶的生产体系标志,推动了行业进步和产业升级。茶界泰斗施兆鹏教授和陈宗懋院士的题词,都高度评价了茯茶的历史地位和文化价值。设计大师陈丹认为,泾渭茯茶正在书写新的历史篇章。
目前,公司已与美国合作研发茯茶啤酒,并在日本等多个国际场合推广中华茶文化。茯砖茶制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产,产品屡获国际大奖,如“中国驰名商标”、“中国茶叶流通协会十大品牌”,畅销全球,包括美国、俄罗斯、日本、韩国等地。