KOSHER认证kosher证书的几种类型
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发布时间：2024-09-27 16:17
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热心网友
时间：2024-10-24 09:45
Kosher认证的种类繁多，对于食品及相关产业的生产商来说，理解这些不同类型的证书至关重要。以下是对几种常见kosher证书类型的解释：
首先，"Parve"标签表明产品既不包含肉类，也不含奶制品。这意味着在获得Parve证书的企业中，所有的商品都是符合犹太教饮食规定的，消费者可以放心选购。
其次，"dairy"证书适用于含有奶制品的产品。这类产品在犹太教中是可以食用的，但消费者在选择时需注意查看是否有相应的kosher dairy认证，以确保符合宗教食品标准。
最后，"Passover"证书特指在逾越节期间可以食用的食品。逾越节是一个重要的犹太节日，期间禁止食用含有酵母的食品，如大麦、小麦等。此外，一些欧洲犹太人也会避免食用玉米、大米、豆类等特定谷物。获得Passover认证的产品在逾越节期间是安全的选择。
理解这些证书的区别，有助于生产商确保他们的产品符合犹太教的饮食规定，同时也能帮助消费者在购买时做出明智的选择。
扩展资料
Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。KOSHER的英文含义是清洁的、可食的，也就是洁食，而在希伯莱语中字面意思是“适合的”或“可以接受的”。当这一词在用于食品方面时，就是指该食品是符合犹太饮食法规的，可以为那些信奉KOSHER食品的人们所接受。因此，“KOSHER”一词在犹太传统中，大多意味食品符合犹太饮食法规。而KOSHER又可以理解为：K-Keep保持，O-Our我们，S-Souls灵魂，H-Healthy健康，E-Eat饮食，R-Right得当，即“为了保持我们灵魂健康，饮食要得当”。
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时间：2024-10-24 09:45
Kosher认证的种类繁多，对于食品及相关产业的生产商来说，理解这些不同类型的证书至关重要。以下是对几种常见kosher证书类型的解释：
首先，"Parve"标签表明产品既不包含肉类，也不含奶制品。这意味着在获得Parve证书的企业中，所有的商品都是符合犹太教饮食规定的，消费者可以放心选购。
其次，"dairy"证书适用于含有奶制品的产品。这类产品在犹太教中是可以食用的，但消费者在选择时需注意查看是否有相应的kosher dairy认证，以确保符合宗教食品标准。
最后，"Passover"证书特指在逾越节期间可以食用的食品。逾越节是一个重要的犹太节日，期间禁止食用含有酵母的食品，如大麦、小麦等。此外，一些欧洲犹太人也会避免食用玉米、大米、豆类等特定谷物。获得Passover认证的产品在逾越节期间是安全的选择。
理解这些证书的区别，有助于生产商确保他们的产品符合犹太教的饮食规定，同时也能帮助消费者在购买时做出明智的选择。
扩展资料
Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。KOSHER的英文含义是清洁的、可食的，也就是洁食，而在希伯莱语中字面意思是“适合的”或“可以接受的”。当这一词在用于食品方面时，就是指该食品是符合犹太饮食法规的，可以为那些信奉KOSHER食品的人们所接受。因此，“KOSHER”一词在犹太传统中，大多意味食品符合犹太饮食法规。而KOSHER又可以理解为：K-Keep保持，O-Our我们，S-Souls灵魂，H-Healthy健康，E-Eat饮食，R-Right得当，即“为了保持我们灵魂健康，饮食要得当”。
