血橙果肉全红还是半红半黄?
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发布时间:2024-09-28 11:47
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时间:2024-10-13 01:52
血橙因其美容养颜的功效备受女性青睐,关于其内部颜色的疑问,答案是大部分血橙果肉呈现出红色。血橙得名于其富含的花青素,主要是矢车菊素和飞燕草素,这使得其果肉呈现出特有的红色。值得注意的是,血橙是唯一因为花青素呈现红色的柑橘类水果。
血橙的种类多样,既有全红色的,也有半红半黄的。半红半黄的血橙通常是未完全成熟的,而成熟血橙应该是全红的。为了最佳口感,建议购买未完全成熟的血橙放两天后再食用。
血橙主要在秋冬季节上市,从十月到十二月,是这个季节的特色水果。血橙是普通橙子的变异品种,也被称作红橙。与普通橙子相比,血橙的果肉和汁液呈血红色,体积较小,表面可能有小凹坑或平滑。由于血橙的种植难度较高,产量有限,因此价格通常高于普通橙子。