发布网友 发布时间:2022-04-21 17:27
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热心网友 时间:2023-05-30 17:22
春菠萝是3月份左右就会上市,夏菠萝是在5月份左右上市。而秋菠萝的上市期在9月份左右,冬菠萝的上市期在11月份左右。由于现在的种植技术非常发达,一年四季都可以看到菠萝的影子,菠萝有了温室大棚,从外国进口,菠萝就有了四个收获季,所以在一年四季都是可以吃到菠萝的。
注意由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
禁忌
1、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
2、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
3、吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
以上内容参考 :人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
热心网友 时间:2023-05-30 17:22
春菠萝是3月份左右就会上市,夏菠萝是在5月份左右上市。而秋菠萝的上市期在9月份左右,冬菠萝的上市期在11月份左右。
由于现在的种植技术非常发达,一年四季都可以看到菠萝的影子,菠萝有了温室大棚,从外国进口,菠萝就有了四个收获季,所以在一年四季都是可以吃到菠萝的。
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
以上内容参考 人民网—吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
热心网友 时间:2023-05-30 17:22
一年四季都有。
1、春菠萝:菠萝在四季都有成熟的,其中一年中最早成熟的是在四月份,也是第一批上市的,后期会陆续成熟。
2、夏菠萝:过了春季成熟的就是夏季的菠萝。成熟的时间通常是在六月份到七月份之间。不过此时的温度过高,光照过强,它的生长会受到影响,此时供应的量会相应减少。
3、秋菠萝:秋季的10月份到11月份之间会有一部分成熟,此时的被称之为秋菠萝,味道相比夏季的口感会降低,没有夏季的甜味重,水分足。
4、冬菠萝:冬季是它成熟的最后一个季节,此时的温度低,生长时间也比较长久,多是在12月份成熟,是一年里面的最后一批。
吃菠萝注意事项
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
以上内容参考:人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌