怎么用“榨汁机”制作“冰淇淋”?

发布网友发布时间：2022-04-21 16:35

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 15:30

下面以水果冰淇淋举例说明。

1.材料：纯牛奶500ml，玉米淀粉15g，清水40g,糖5~8g，榴莲肉150g。

2、牛奶糊糊冷却到室温之后将榴莲肉倒进去，用蛋抽将榴莲肉和牛奶糊糊搅匀，多搅搅，搅到最后你会发现榴莲肉里的纤维都缠绕在蛋抽头上了，这样在牛奶糊糊里的榴莲肉就没有纤维了。

3、把榴莲牛奶糊糊放到冰箱冷冻室里面冻硬，具体时间我也没计算，我放进冰箱里之后就做别的事了，差点把这事给忘了，反正肯定过了四个小时了。冻硬了之后再拿出来室温稍微回软一下，大约5~10分钟。回软的程度以能用刀划透冻硬的糊糊为准。把冻硬的糊糊划成长条形，长度最好不长于一个指头。

4、将原汁机出渣口的皮塞拨开（一定要拨开，和榨果汁时候塞住是相反的，不拨开冰淇淋就出不来了啊！）。

5、按照榨果汁的方式将9放入送料口。

6、启动机器，从出渣口出来的就是松软香滑的冰淇淋了，出汁口也会有少量冰淇淋汁流出来，用杯子接着，特别好喝，别浪费了。

7、制作完成，可以下口了。

①冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

②榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，小型可家用。它早在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker ）发明。在此基础上，后来由设计师们改进出不同款式及不同原理的榨汁机。

热心网友时间：2022-06-17 16:48

草莓冰欺凌（喜欢什么口味可以换水果）

材料
金钻奶油150毫克
草莓（要冷冻）200克(约15颗）
柠檬汁50克
纯牛奶150克

制作方法
1.草莓去蒂，洗干净，切1厘米大小放入冰箱冷冻备用。
2.将奶油，柠檬水，纯牛奶，冻草莓放入榨汁机中搅拌。
3把搅拌好的材料装进容器中，放进冰箱冷冻3小时即可食用。

希望采纳。。

营养价值
1.天然食材，符合现代人的饮食观念；草莓的果胶和膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助排毒;
2.浓浓的奶香加上草莓的酸甜，冰冰滑滑给你在炎热的夏天带来去阵阵清凉。

热心网友时间：2022-06-17 18:23

自己制作冰淇淋可以做不同口味的水果味，可以把水果削皮后切好放入榨汁机搅成浆状，也可以带果肉。还要准备白砂糖和鲜奶，把鲜奶烧开后放入白砂糖搅拌，冷却后把水果放入奶中再搅拌，倒入溶器里，拿到冰箱冷冻，等过了半小时再拿出来搅拌，反复做两到三次，最后一次放冰箱3到5小时，即可食用。

热心网友时间：2022-06-17 20:14

1.草莓去蒂，洗干净，切1厘米大小放入冰箱冷冻备用。

2.将奶油，柠檬水，纯牛奶，冻草莓放入榨汁机中搅拌。

3把搅拌好的材料装进容器中，放进冰箱冷冻3小时即可食用。