发布网友 发布时间:2022-04-21 16:39
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热心网友 时间:2023-08-12 20:39
食材明细
豆腐适量
大蒜适量
清油 适量
盐适量
花椒粉 适量
辣椒面 适量
生抽适量
微辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
沾汁豆腐的做法步骤
1
豆腐切块
2
锅中加水烧开,下入豆腐,煮上5分钟。
3
蒜捣成蒜泥
4
捞出豆腐,凉透。
5
把盐,辣椒面,花椒粉倒入蒜泥中。
6
热锅凉油,油烧成9成热
7
把热油泼入调料碗中
8
加入生抽,醋搅拌均匀
9
豆腐沾着汁就可以吃了