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酸奶是从乳牛身上挤下来的吗

发布网友 发布时间:2022-04-21 16:22

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5个回答

热心网友 时间:2023-11-15 11:53

浓缩奶是由牛奶做的,而在原油的牛奶的基础上,通过闪蒸的方式蒸发部分水,而是牛奶浓缩而得的而得到的,他也是纯牛奶当中的一种

热心网友 时间:2023-11-15 11:54

牛奶做的。它是用牛奶经过闪蒸的方式蒸发部分水分,再经巴氏杀菌,发酵后,再冷却罐装的一种牛奶制品。

热心网友 时间:2023-11-15 11:54

随着社会的进步,人类在吃的方面也是新意百出。从开始的牛奶,到后来的优酸乳,再到现在非常流行的酸奶。那么浓缩酸奶和酸奶的区别是什么呢?
来源不同:浓缩酸奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。酸奶则是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
2营养价值不同:浓缩酸奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。酸奶则能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收;有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效;乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用;能抑制肠道内*菌的繁殖,并减弱*菌在肠道内产生的毒素。
4要求不同:浓缩酸奶一般采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃~10℃冷藏。酸奶的制作则不能使用含有抗生素的牛奶,否则乳酸菌会被抗生素消灭。

热心网友 时间:2023-11-15 11:55

是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

热心网友 时间:2023-11-15 11:56

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品
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