用铁制的电饭锅做饭有坏处吗

发布网友发布时间：2022-04-21 16:18

共2个回答

热心网友时间：2022-07-12 07:34

　　没有坏处。
　　有较多的铁溶解在食物内，为人们源源不断地供应铁质，补充了食物本身含铁不足的部分，起到了防止缺铁性贫血的作用。
　　食物含铁量低，又长期使用铝锅做菜，才容易发生贫血。
　　据调查目前国内盆血发生率较高，特别儿童贫血约占50%，故不宜长期使用铝锅。如果家庭中有贫血的患者，更以使用铁锅为宜。

热心网友时间：2022-07-12 07:35

只有好处没有坏处。
用铁制的锅做饭，铁锅中的铁离子会有微量溶解在食品中，对人体大有益处。
所以老年人说：做饭菜不能不见铁，就是这个道理。
而且饭菜的味道也很可口，你不见风靡全国的铁锅炖菜？