猴头菇煲鸡汤怎么煲

步骤1:鸡肉清洗干净备用。步骤2:猴头菇用手掰成大块。步骤3:猴头菇在清水中多揉搓清洗几遍，直至水变清。步骤4:把猴头菇中的水分挤干。步骤5:锅中加水烧开后，把鸡肉倒入锅中。步骤6:猴头菇倒入锅中，加入两片姜。步骤7:盖上盖子，小火煲40分钟。步骤8:关火开盖，加适量盐搅拌均匀即可。

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

猴头菇比较硬，因此，要先把猴头菇放在温水中浸泡几分钟，浸泡到猴头菇发软，这样比较好切，把猴头菇切成小块。3、鸡肉 然后准备适量的肌肉，鸡肉要清洗干净，可以放入一些红枣、生姜片等等。4、猴头菇煲鸡汤 然后把猴头菇和鸡肉放到锅里面炖煮，大概半个小时就熟了，如果想让鸡肉炖烂的话，则也可以...

做法步骤 1.先用水浸泡无花果，猴头菇。2.飞水一下鸽子和瘦肉去腥味。3.另外一个锅里水烧开，放入飞水后的鸽子和猪肉。4. 接着倒入五花果和猴头菇，煲一个半小时。5.汤好放盐调味即可。功效 养阴退热、健脾开胃、增强免疫力 成果图

猴头菇提前泡发1~2小时，清洗干净备用 鸡肉剁块，沸水中焯出血水 鸡肉、猴头菇、放入汤锅，注入八分满的清水大火烧开，转小火煲一小时三十分钟，加生姜、料洒、盐煲十分钟即可。

猴头菇炖鸡块的做法图解22.用温水将猴头菇泡发两小时以上 猴头菇炖鸡块的做法图解33.摘去根部，清洗干净，挤干净水分，撕成小朵备用 猴头菇炖鸡块的做法图解44.锅内放油加入葱姜蒜花椒等料爆香 猴头菇炖鸡块的做法图解55.将焯水的鸡块放入翻炒 猴头菇炖鸡块的做法图解66.加入生抽甜酱冰糖老抽等调味 ...

1、制作材料：鸡1只、猴头菇3朵、铁棍山药2小节、红枣、枸杞、姜片、葱结；制作调料：盐、料酒、胡椒粉。2、将猴头菇冲洗干净后，放入清水中浸泡，可在其上加扣一个小碟子压住避免其浮起来；3、浸泡中需要多次更换清水，泡至软身（约2个钟，根据软硬度调节时间长短）；4、用剪子将猴头菇的蒂把...

1.原料图。猴头菇提前一夜浸泡。2.鸡肉斩块，花椒在水中煮沸，投入鸡肉焯水煮沸捞出洗净沥干。3.兑足量水，为你希望的汤量一倍。放入鸡肉和姜。4.煮沸，保持沸腾一直撇去浮末.5.如图一直沸腾都不会再有沫。水撇去一些。6.放入猴菇，香葱结。7.小火微沸，煲到汤汁奶白，水量减掉1/3.调入盐，...

1只 速冻猴头菇 150克 辅料 姜 适量 盐 适量 步骤 1.准备好所用食材。2.鸡洗净，用镊子把鸡身上的剩余的毛拔净。3.速冻的猴头菇解冻。4.锅中注入水，放入鸡，将水烧开，煮2分钟捞出沥干水分。5.姜洗净，切成片码放在砂锅底部。6.把焯水的鸡放入砂锅中，加入适量的清水。7.中火加热，一边...

主料：鸡肉270g、猴头菇4朵 辅料：盐巴适量、生姜2片 步骤1.鸡肉切块 步骤2.焯水 步骤3.捞起过冷水备用 步骤4.猴头菇浸泡20分钟 步骤5.掰成小块 步骤6.倒入鸡肉中，加入适量水，放入生姜，高压锅隔水压制20分钟 步骤7.起锅时加入盐巴即可 ...

1.猴头菇提前一天泡上，中途换水，换水时要挤干水分 2.半只鸡要用清水泡至2小时，把鸡里的血水泡出 3.泡好的猴头菇挤干水分 4.锅中加入清水放入鸡块 猴头菇 葱姜，水开后撇除学沫，转小火煲至2小时 5.冬瓜去皮切片 6.煲好的汤加入盐 白胡椒 冬瓜 7.继续煮开 出锅加入香菜即可 小贴士...