加州牛肉面的小菜“腐竹”是怎么做的？

发布网友发布时间：2022-04-21 16:59

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热心网友时间：2023-10-05 12:38

腐竹、黄瓜、大蒜末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油
新鲜干腐竹，吃之前提前用凉水泡，不用热水会破坏营养，泡好后的腐竹很软，沥干水分，切成斜刀块，黄瓜切斜刀薄片，放入盘中同时加入，(大蒜末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油)个人口味调制，
搅拌均匀即可。

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