怎样正确吃螃蟹
发布网友
发布时间:2022-04-21 16:50
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热心网友
时间:2023-10-15 18:09
大闸蟹的正确吃法!吃货必备神技能,如何完美掏空一只大闸蟹,戳进来你就知道啦~
热心网友
时间:2023-10-15 18:09
秋韵缠绵,秋凉蟹香,浓情秋风徐徐吹拂,满城尽啃黄金蟹。正值蟹肥之际,与螃蟹来一场美味的“蟹逅”,乃人生一乐事亦,可是很多朋友们面对这美味佳肴却不知道该如何下手,下面我就来和大家分享一下螃蟹的具体吃法
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操作方法
01
用刀具或手肢解开螃蟹的螯和八条腿,别急着吃,等放凉了才容易取出其中的肉
02
掰开蟹脐,细品蟹黄或蟹膏。这是螃蟹的精华所在,一定要细细品味才能感受其中的美味
03
掰开蟹壳,清除蟹胃,即蟹壳里三角形的骨质小包,然后吮吸蟹壳上面的蟹黄
04
清除蟹身上的蟹腮、蟹肠等物,因为这些地方可能含有不干净的泥沙或赃物。然后将蟹身一分为二,蘸上调料就可以享用了
05
吃完蟹身,在回过来吃蟹腿,这时,蟹腿已经放凉了,能轻松吮吸出来或用牙签剔出来