剥带壳的海鲜手油腻腻的,真的不会有违餐桌礼仪吗?
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发布时间：2022-05-09 21:35
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热心网友
时间：2023-08-04 06:04
中华民族有着深厚的文化底蕴，作为文明古国，礼仪之邦的中国对于餐桌礼仪也是非常讲究的，尤其对吃海鲜料理尤其考究，是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，在人们长期共同生活和相互交往中逐渐行程，礼仪是一个国家社会文明程度，道德风尚和生活习惯的反映。餐桌礼仪很介意用门牙咬食的，所以用牙齿啃食蟹腿是非常不优雅的，一般吃蟹腿的时候需要用螃蟹叉从蟹脚中取出蟹肉食用，螃蟹叉两个叉齿，尾端呈雏形方便夹取蟹肉，如果夹取不方便的话，可以用小勺子取蟹肉的，或者有一些螃蟹叉一面是叉一面是勺子形状，直接取蟹肉就可以；
优雅用餐一定要使用餐巾，餐巾不是让你铺在盘子上面的，别出糗围在了脖子上，是要平铺在腿上的，餐巾也叫口布，是专门用来擦嘴的，一定有很多人用来擦脸、擦拭酒水的桌子也是不正确的做法，吃完螃蟹的蟹壳，记得一定要放到碟子里，不要放在桌子上，嘴里的硬化物要吐到手里，不能用嘴吐到盘子里，一般正式的餐厅会提供手盅，千万记得不能喝掉的，吃完用于洗手，会显示非常讲究和优雅的。
对中餐吃海鲜的不讲究，西餐礼仪注重安静的品尝，因此要合理的搭配餐具，注意细节，才能吃的美味；西餐吃海鲜料理也是最考验西餐礼仪与用餐习惯的。
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时间：2023-08-04 06:04
2. 餐桌上摆放筷子要放在碗的右边，筷子头朝座位，还有一忌，那就是什么时候才能动筷。入坐筵席后，要看坐在首席位上的人什么时候动筷，其它人才能动筷，这也是一种尊老敬贤的做法。
3.中国人习惯用筷子吃饭，筷子一般用右手执拿，俗以为拿筷子的位置要适中，忌讳拿得过高或过低忌讳吃饭前用筷子敲空碗。
4. 忌讳吃饭前用筷子敲空碗。俗以为这是“穷气”，因为旧时乞丐要饭时才这样当当地敲。把筷子插在盛好的米饭上也是不允许的。据说这是丧葬时敬鬼神的方式，容易让人想到死人，是不吉利的
5.
忌讳吃饭前用筷子敲空碗。俗以为这是“穷气”，因为旧时乞丐要饭时才这样当当地敲。把筷子插在盛好的米饭上也是不允许的。据说这是丧葬时敬鬼神的方式，容易让人想到死人，是不吉利的。
6. 座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。
7.家庭宴请，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
8.巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
西方:
一、宴会礼仪
（1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。
（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。
（3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。
（4）正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。
（6）如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。
（7）通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。
（8）如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。
此外，我对法国餐桌礼仪的忌讳有些了解，如后：
二、法国餐桌礼仪七忌
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。在点菜时自己应选定想吃的食物，如果看遍菜牌也没有头绪的话，可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜，但要给明确的表示，如想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，不出声响或阻碍别人用餐的话已算合格。
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时间：2023-08-04 06:05
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时间：2023-08-04 06:05
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时间：2023-08-04 06:06
