冒菜制作要领冒菜的做法及配方
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发布时间:2022-05-09 19:47
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热心网友
时间:2022-07-01 17:18
冒菜
主料菠菜适量 卷心菜适量 水芹菜适量
调料色拉油适量 食盐适量 鸡精适量 蚝油适量 火锅底料适量 胡椒粉适量 郫县豆瓣酱适量 水适量
冒菜的做法
1.做麻辣冒菜最关键一点是要用到火锅底料,一种叫红99的火锅料,这个超市里面有卖的
2.把自己喜欢的各种蔬菜切好,淖熟放入碗中备用
3.锅中放少许油,放入郫县豆瓣和火锅料,小火炒至出红油,加适量水
4.调味,放入盐,鸡精,胡椒粉,蚝油。把烧好的汤浇在淖熟的蔬菜上,一碗辣辣的冒菜就做好啦
热心网友
时间:2022-07-01 18:36
给你接好一个把,是我学过的,西安冠香兴小吃