盐渍蔬菜如何脱盐
发布网友
发布时间:2022-05-09 13:58
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热心网友
时间:2023-12-27 23:45
日常我们常用的:
一般是先吧咸菜切好用水泡,多换几次水 (时间长)
用温水泡一会后,多洗几次 (时间快,但咸味难去,且味道不好了)
听说还有一方法是用盐水来泡,你可以试试,5-10分钟就可以了
大批量的就采用专门 脱盐设备 来实现这个要求吧 (用机器)
热心网友
时间:2023-12-27 23:46
盐渍菜是否就是咸菜?如果是的话,可以用盐再泡5-8分钟就行了。别怀疑哦,非常有效的。咸鱼过咸也是用这办法的。
哦,补充一下,不用泡太久,要看你想菜淡到什么程度,如果想全淡就泡久点,如果留点咸味,时间就短一点
热心网友
时间:2023-12-27 23:46
1 用淡盐水泡。等清水把咸菜泡淡,那咸菜也烂了。
2 稍微加点醋,醋能和盐反应,使其浓度降低。
建议别加糖,虽说吃起来觉着变淡了,但食盐的浓度没变,只是欺骗味觉而已。
热心网友
时间:2023-12-27 23:47
简单的办法是淘米水浸泡。化学上面理由我不懂。可泡出来的食品绝对味美。
热心网友
时间:2023-12-27 23:47
稍微在里面加点糖
盐渍蔬菜如何脱盐
听说还有一方法是用盐水来泡,你可以试试,5-10分钟就可以了 大批量的就采用专门 脱盐设备 来实现这个要求吧 (用机器)
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