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请介绍下香料小猪义大利面怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-05-09 14:19

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-07-31 03:48

| 酱炒意大利面 |

原料:

意大利面200克,番茄2个,番茄酱适量,圆青椒1个,洋葱1个,牛肉100克,芝士2片,牛油20克,黑胡椒适量。

做法:

1.洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加一勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用。

2.根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油。

3.洋葱加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟。

4.加入牛肉丁。

5.牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用。

6.油锅加入适量蒜蓉爆香。

7.倒入番茄丁、精盐,将番茄炒成酱状。

8.最后加入适量番茄酱,炒均匀即可装盘待用。

9.准备好的材料:新鲜番茄酱、青椒洋葱牛肉粒、煮熟的意粉。

10.油锅下20克牛油,加热至融化。

11.倒入青椒洋葱牛肉粒,翻炒均匀。

12.之后是新鲜番茄酱。

13.最后把意粉加入。

14.然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色。

15.捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就即可。

| 经典意大利细面条 |

原料:

细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角30g,葱头65g,色拉油适量,大蒜65g,丘比千岛酱80g。

做法:

1.把面条煮熟,西红柿切成块,焯好的豆角切成3cm长。

2.茄子、柿子椒,切成片,葱头切细丝,大蒜切碎,香肠切成斜块。

3.锅中放油加热,把2倒入锅中炒。

4.将1和3混和用丘比千岛酱调制。

热心网友 时间:2023-07-31 03:48

【原料】:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒
【做法】:
1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。

热心网友 时间:2023-07-31 03:49

材料

义大利面160g,高汤100cc,白酒20cc,里肌肉片50g,辣椒适量,盐适量,胡椒适量,蒜碎10g,九层塔碎10g,洋葱丝20g,巴西里碎5g,蒜片15g

做法

义大利面先煮至7分熟的熟度,捞起备用。猪里肌肉切成片状,用盐与胡椒腌渍。

用油爆香蒜片与辣椒段,加入巴西里碎、洋葱丝、蒜碎、腌好的猪肉片一同拌炒。

洋葱丝炒至透明时加入高汤与白酒,之后加入面条炒至汤汁略收干即可。

热心网友 时间:2023-07-31 03:49

主料意大利面8块肉馅50克胡萝卜10克西芹10克西红柿1个 辅料番茄酱3大勺意大利综合香料1/2小勺黑胡椒碎适量糖适量芝士粉适量橄榄油适量盐适量蒜3瓣洋葱20克
步骤
肉酱意大利面的做法步骤11.准备好材料
肉酱意大利面的做法步骤22.洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末
肉酱意大利面的做法步骤33.将意大利面放入滚水中煮熟
肉酱意大利面的做法步骤44.捞起面泡冷水至凉,控水后拌入少量橄榄油,备用。
肉酱意大利面的做法步骤55.油热后,放入肉馅
肉酱意大利面的做法步骤66.放入洋葱末、蒜末炒香
肉酱意大利面的做法步骤77.加入胡萝卜末、西芹末
肉酱意大利面的做法步骤88.加入番茄酱、少量水翻炒均匀
肉酱意大利面的做法步骤99.依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料,小火煮至汤汁浓稠
肉酱意大利面的做法步骤1010.加入意大利面,调入糖和芝士粉,拌匀即可
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