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上海常能吃到的玉米咯怎么做?

发布网友 发布时间:2022-05-09 14:27

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热心网友 时间:2023-07-17 19:29

蜂窝玉米的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 蜂窝玉米的制作材料: 主料: 玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克 调料: 生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。 蜂窝玉米的特色: 成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味,也可撒上椒盐成咸味,还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米 教您蜂窝玉米怎么做,如何做蜂窝玉米才好吃 制作方法: 1、玉米先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入玉米粒。 2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。 3、将锅中油温控制在六成热,用右手蘸上碗中的面浆,然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上,如此反复多次,直至将面浆洒完。 4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时,捞出沥净油,稍后再将“蜂窝”移入圆盘内,撒上白糖即成。 主料:玉米粉 副料:玉米粒、鸡蛋、红绿丝 制作方法:一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊; 二、锅上火放色拉油,八成油温时倒入玉米糊,成型后加入玉米粒, 出锅上面放红绿丝。 制作要领:炸时注意油温,油温太高会炸糊,太低则没有蜂窝型。 本菜特点:酥、香、脆。 奶香玉米酪的做法详细介绍 菜系及功效: 甜品/点心 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 口味: 清香味 工艺: 煮 奶香玉米酪的制作材料: 主料: 玉米(鲜)350克 辅料: 牛奶50克,鸡蛋40克,小麦面粉100克 调料: 白砂糖10克,黄油25克,植物油5克 教您奶香玉米酪怎么做,如何做奶香玉米酪才好吃 1. 把玉米掰成粒; 2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄; 3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番; 4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油; 5. 在上面撒些黄油粒; 6. 先把烤箱预热180℃五分钟,再上下火烤20分钟~20℃; 7. 最后上火220℃烤5分钟。 小帖士-食物相克: 玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 Google 提供的广告 让肥的地方out,瘦的地方up 上海*整形美容,权威的减肥瘦身基地 让该肥肥该瘦瘦,曲线“S”从这里开始! www.sh120.com 上一道菜:三鲜炒饭的做法 下一道菜:木瓜奶汁的做法 欢迎分享您做奶香玉米酪的心得,感谢您的参与!查看所有评论 一共有1条留言,查看更多>>> 有这么简单吗 [回复]罗江(222.243.198.*) 发表于 2009-3-20 22:00:42 甜品/点心推荐美食 拔丝土豆 玉米切糕 甜甜蜜蜜 百果糕 奶香玉米酪相关美食 炸牛肉丸子(牛脊肉200克, 鸡蛋黄适量) 奶汁海带(水发海带250克,蜂蜜100克) 福建绣球干贝[图](对虾300克,干贝75克,肥膘) 烤羊排(羊排500克) 红糖蛋汤(鸡蛋100克) 四喜蟹丸(猪肉(瘦)250克,肥膘肉10) 黄瓜炒鸡蛋[图](黄瓜200克,鸡蛋200克) 辣椒炒鸡蛋[图](鸡蛋) 养心三丝汤(酸枣仁12克,太子参12克,鸡) 凤尾虾片(对虾1250克) 赛银鱼(鳜鱼150克) 炸指盖(狗脯方肉500克,鸡蛋1个,炖) 玉带鸡卷(鸡胸脯肉300克) 豆芽黄花菜(干黄花菜50 克,绿豆芽50 ) 鸡腿排骨[图](猪排(脆骨连小排)350克,猪) 甜品/点心其它美食 芝士鲜奶汤(牛奶250克,奶酪100克) 抹茶乳酪蛋糕(饼干150克,奶酪314克) 松子派(甜派皮500克) 菠菜乳酪派(咸派皮350克) 蓝莓派(甜派皮250克) 酸奶起司蛋糕(奶酪300克) 香茅起司蛋糕(奶酪300克) 麻心元宵(小麦面粉60克,糯米粉600克) 脆炸牛奶[图](牛奶500克) 芝麻藕丸(莲藕1000克)

热心网友 时间:2023-07-17 19:30

玉米烙的制作材料: 主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G 辅料:糖或者椒盐 教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙 1、生粉大约30克左右。 2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。 3、用生粉拌匀。 4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。 5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。 7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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