海底捞空桌排队被质疑饥饿营销,海底捞如何回应?

发布网友发布时间：2022-05-09 17:48

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热心网友时间：2023-05-19 06:23

海底捞称员工正在倒班，期间该员工负责的区域暂时关闭。

海底捞是很多人都喜欢去吃饭的地方之一，饭菜未必有多好吃，但是良好的服务质量让很多人趋之若鹜。日前有网友曝光海底捞存在大量工作，但门口却很多人在排队，被质疑饥饿营销。

店内存在大量工作，店外却有很多顾客排队等候，海底捞被质疑饥饿营销。

视频是一位山东烟台的网友拍摄并上传网络的，在视频当中我们能够明确看到店内确实有大量空座存在，而店门口却有一大批顾客在排队等候，因而质疑海底捞是在饥饿营销。

事实上这种情况并不是第一次发生，很多网友纷纷表示自己也曾经遭遇过这样的状况，对于明明有空座却不让不让客户入店就餐的行为，他们也表示非常不理解。事件在网络上不断发酵，被质疑饥饿营销的海底捞相关店铺工作人员对这件事进行了回应。

海底捞回应称当时员工正在倒班，部分员工被安排休息，其所负责的区域暂时关闭。

随着被质疑饥饿营销事件在网络上的不断发酵，海底捞相关店铺给出了回应，工作人员称一是因为每天首先有一个订座，需要为顾客预留，二是因为员工在餐饮低峰期会内部倒班，而在此期间会有一半或1/3的区域暂时关闭，让员工去休息。

工作人员的回应显然很难让网友满意，但事实上不论网友满意或不满意，这种行为都很难称之为饥饿营销。可不论海底捞给出了什么样的解释，店内有大量空座，店外有大量顾客等待的事情，都足以证明海底捞在某些方面服务的不到位。这些方面包括没有给顾客解释、就餐高峰期安排倒班、有服务员闲聊却没有人招待店外客户等等，这或许会是他们下一步需要提升的方面。

作为消费者，我们也要知道没有完美的商家，如果不愿意等候，完全可以改换其他地方吃饭，没必要太过较真，否则只会气坏了自己，问题也得不到解决。

其实在现实生活当中，饥饿营销普遍存在于生活当中的各个行业中，但很多东西往往并没有不可替代性，消费者完全可以选择其他可替代产品。可如果你非想要享受这份服务，哪怕是饥饿营销，你也只能接受。

排喜欢排的队，消费喜欢消费的东西，只要你开心就好。

热心网友时间：2023-05-19 06:23

海底捞说当时正在倒班，所以才会出现部分区域没有人的现象，这并不是饥饿营销。

热心网友时间：2023-05-19 06:24

海底捞说自己并不是这样的一个目的，可能就是因为自己的座位太少了，才会造成这样的一个局面，这也不是他们的本意吧。

热心网友时间：2023-05-19 06:25

海底捞没做什么正面的回应，毕竟这样的营销方式对他们的利益是有损的，所以没有太正面的来回答这个问题，这样大众也不知道是否真假。

热心网友时间：2023-05-19 06:25

海底捞负责人表示这根本是子虚乌有的事情，因为很多人多会预定餐桌，或者是即将迎接可以客人的空桌子，客人就餐之后，离开的人数较多，才会造成这样的现象。