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肝硬化患者能吃豆腐乳吗

发布网友 发布时间:2022-05-09 18:13

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热心网友 时间:2023-10-12 02:54

最好不要吃腌制的 含盐较大 肝硬化患者要肝硬化病人选择饮食的原则是易消化、富营养。具体结构应是:三高一适量,即高热、高蛋白、高维生素及适量的脂肪。做到定时、定量、有节制。
2.蛋白质的摄入和补充,对肝硬化病人有极为重要的意义。充足的碳水化合物不但能提供机体足够的热量,而且使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,有利肝细胞再生,也能减少蛋白质消耗。摄入B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要作用。供给适量的脂肪。*膳食中的水与钠。多吃含锌、镁丰富的食物。 饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。

低盐饮食

热心网友 时间:2023-10-12 02:55

你好。豆腐乳虽然对人体有很多益处,但是肝脏不好的人最好不要吃因为豆腐乳是靠霉菌来发酵的,在制作过程中可能会生成某些对身体有害的物质,为了保存可能还有添加防腐剂的情形,这些对健康人来说可能不算什么,由于肝硬化患者肝脏解毒能力下降最好不要吃。
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