羊排骨怎么炖
发布网友
发布时间：2022-05-09 19:06
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热心网友
时间：2023-10-14 05:36
还是红炖？
清炖：
羊排洗干净
切好
，焯一下。
然后再用新的水，放葱姜蒜料酒枸杞，水开后放羊肉。
20分钟后放切好的白萝卜块，盐，味精再过25分钟
。
羊肉松软
萝卜面了
可以吃了。
红炖：
用开水焯过去血水；锅内放植物油，
放羊肉煎熟；
加姜块
热水
老抽，
盐
酒
红糖
干辣椒
大料
花椒，
甘草等料放、
放入沙锅内慢炖一到两个小时。
注意：夏天不适合吃羊肉
火太大了，得准备王老吉啊。冬天吃特别好，男人女人吃都很补。
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