发布网友 发布时间:2022-05-09 17:28
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热心网友 时间:2023-10-10 13:10
牛腿瓜,即牛腿型南瓜,和南瓜同类同属不同种。牛腿瓜在山东地区称“吊瓜”,,南瓜葫芦科植物,河北地区又称作“洋北瓜”。南瓜在东北地区又称倭瓜。南方两广地区称为矮瓜的就是茄子。
牛腿南瓜是桂林市地方品种,在广西复各地均有栽培。其蔓细,分枝力弱。叶制较小,果实为牛腿形,长60厘米,中间宽15厘米,近果柄部实心,约占全瓜长3/4,瓜腔小,长筒形,底部较宽大,果肉百是最粗糙的一种度,有瘤与隆起纵纹,似*皮。
老熟瓜红*,有白色蜡粉。种子细长,千粒重121克,该品种中熟、耐问热,不抗白粉病,对肥水要求较高。晚熟,此瓜的从答发芽到瓜熟约110天至120天的时间,重量约30斤。
牛腿瓜其实是南瓜中的一种类型的,由于形状是比较像牛腿的,因此大家就叫这种瓜为牛腿瓜。
1、南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。
2、南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。
3、常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。