西兰花炒鱿鱼的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 17:41

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热心网友时间：2023-06-28 02:23

1.西兰花切小颗，姜切片，胡萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。
2.先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。
3.烧热锅下入花生油，放姜片、胡萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即成。

热心网友时间：2023-06-28 02:23

兰花炒鱿鱼

〖材料〗西兰花150克、鲜鱿鱼100克、姜、红萝卜少许。
〖调料〗花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉少许、麻油少量。

〖做法〗西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。

2、先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。

3、烧热锅下入花生油，放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。