柠檬怎样腌制喝才好呢？
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发布时间：2022-04-21 17:42
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热心网友
时间：2023-07-27 06:47
原料：柠檬几个
一、找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的，白糖一袋1、柠檬洗净擦干2、玻璃瓶洗净晾干3、柠檬切片4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃5、密封一个星期，腌制腌制柠檬片的食用方法：1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味2、夹面包吃。
一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊。
二、准备新鲜柠檬若干，蜂蜜半瓶（最好玻璃瓶装）2、把柠檬切成片，放入蜂蜜中，让蜂蜜淹过柠檬，盖上密封，放在阴凉干燥处。
3、腌制几天后，每天清晨倒适量蜂蜜柠檬水，白开水冲服。
4、白天也可以取出腌制好的柠檬，泡水喝。
既能美白又能减肥哦！
三、先将一个新鲜柠檬洗干净然后切片，再用盐腌大概5-10分钟让一部分酸水压出，最后就是加是蜂蜜不用太多，用微波炉烘干即可！
四、先准备一个干净的玻璃瓶，大口的，塑料的不好（超市有买，特价的时候5块一个，很划算）。
记得用热水洗一下，自然晾干，一定不能有水哈！选好柠檬，新鲜的，然后洗干净，最好用淡盐水泡一个小时的样子然后晾干，如果不想等的话，记得用干净的帕子擦干，削皮备用（柠檬皮是不要的，因为里面含有感光物质，反而容易变黑。
五、要一套干净的菜板和菜刀（用开水烫一下，消毒。
在学校的MM可以用水果刀和饭盒的盖子，记得要用开水烫哈！）再准备一个碗，还有一大包白糖，就可以开始了！把柠檬切片，剔去籽，在碗里裹上一层白糖，放进玻璃瓶，一层一层放，每放两层，就倒一些白糖把空隙的地方填满。
可以把柠檬片压紧一点，因为腌一段时间后，柠檬片会缩小的。
一直到把瓶子填满了，记得用保鲜膜把瓶口包好，盖上盖子，放到阴凉的地方，就是不要放电脑之类散热和太阳会照到的地方，过上半个月，就可以吃了，呵呵，放很久都不会有问题。
一定要注意，整个过程中，不能沾生水，否则容易让柠檬片变质，即使是做好了的，以后在取柠檬片的时候，筷子也一定要擦干净，不要有水。
我阿姨以前做过一瓶柠檬片，放在角落里忘记了，大概过了有3年多才发现，柠檬。
片都变成深红色，味道仍然不错，没有变味。
