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天麻与鸽子怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:43

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-21 19:30

天麻乳鸽汤的做法
1.
将天麻冲洗干净浸泡24小时。
2.
浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间。
3.
将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。
4.
蒸好的天麻切成片备用。
5.
锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。
6.
炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。
7.
利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。
8.
炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。
9.
同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。
10.
这是已炖好的鸽子汤

热心网友 时间:2023-06-21 19:30

付费内容限时免费查看回答您好亲,试试这样做呢亲亲:天麻蒸猪肉原料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。加工方法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。功效:对美尼尔综合征有缓解作用。天麻炖猪脑:天麻10g,猪脑1具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏通血脉,滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次,常服亦有效。天麻鲤鱼材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可。功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血。适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症。

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