海参花为什么有红色和白色的？
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发布时间：2022-04-21 17:37
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热心网友
时间：2023-04-27 21:01
· 海参花是海参的生殖腺，海参生长4年以上性成熟以后才有海参花。
· 有的人说，海参花是海参的肠卵，这种说法是不准确的，海参肠属于海参的消化系统，海参花属于海参的生殖系统。
· 大家可能不清楚，海参也是分公母的。有的人说海参是雌雄同体的动物，这是准确的。事实是只有极少部分的海参是雌雄同体，其余大部分海参是雌雄异体的。
· 海参花的颜色，就是用来分辨海参公母的一个重要标志。公海参的海参花呈现灰白色，而母海参的海参花呈现橘红色。
灰白色的是公海参 橘红色是母海参
· 海参花是一种非常珍贵的天然食材，为什么这么说呢？
· 首先，海参的排卵期是在每年5.6月份，只有短短20几天，秋天捕获的海参是没有海参花的。
· 其次，海参花数量非常的稀少，120斤的海参，才能采集到一斤海参花。因此很多人把海参花称作参中黄金。
· 海参花的营养价值非常高，我们正常吃到的海参属于海参的躯体。海参中主要的活性成分是胶原蛋白、海参多糖和皂苷，海参花中这些成分的含量是海参躯体的3-4倍，所以它对于增强人体免疫力、防治糖尿病和心脑血管等疾病都有很大的帮助。
· 在我国，海参花的营养价值并没有得到充分的利用，主要原因还是采集问题，海参花数量稀少，难以被大规模的开发成商业产品。大家在市场上能见到的就是这种成袋或成块包装的海参花，食用起来还是非常的方便。
做成成品的海参花
小块包装的海参花
· 另外市场上有一种进口产品也叫海参花，它是一种干制品。其实这个是国外海参的沙嘴部位干燥而成，和我们通常所说的海参花并不是一个东西。
进口的这种产品其实不是海参花
好了，今天的分享就到这里谢谢大家。
