宝宝辅食虾的做法大全家常8个月
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发布时间：2022-04-21 17:37
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热心网友
时间：2022-05-30 19:19
婴儿辅食虾的做法
原料：鲜虾，大白菜，淀粉
准备好所需材料。
将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。
做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用。
将白菜分成段和叶。
将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑的口感。
将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水，更容易搅拌。
将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。
将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。
锅中装适量水。
水烧热后，关火，将裱花袋剪个小口子，再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便，如果没有裱花袋，用保鲜袋、勺子都行。
再次开火，煮至虾滑全部浮在水面上，说明虾肉熟了。关火，盛起就可以吃了。
做虾滑时加了少许盐，宝宝吃味道够了。如果是大人吃，嫌味道淡的话，可以在煮的时候再酌情加点盐。
7~9个月的宝宝辅食推荐
建议添加食物：年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育，胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主，质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。
推荐食谱1：鸡蛋羹
鸡蛋打在碗中，加入少量凉开水，搅拌均匀，放入米饭或者蒸锅中蒸大约十分钟成羹状即可食用。
推荐食谱2：蔬菜米糊
准备适量绿色蔬菜和米粉。首先把绿色蔬菜的嫩叶煮熟，然后碾成糊状并且过滤掉体积比较大的经脉;然后用温开水冲泡米粉(也可以用奶);把蔬菜糊混入米粉中搅拌均匀即可食用。
推荐食谱3：瘦肉泥粥
准备适量的大米、瘦肉和排骨汤。首先熬一锅排骨汤;然后把瘦肉剁成泥，放到蒸锅里蒸十分钟左右;再把大米煮成软饭。最后把肉泥、软米饭和适量的排骨汤混合煮成粥即可食用。
推荐食谱4：冬瓜虾末面条
准备适量的冬瓜。面条和虾肉以及必备调味料。首先把冬瓜去皮洗干净之后煮熟切成小块;然后把熟虾肉剁成碎末;再把面条煮熟用筷子将面条截成小段;最后把备好的材料都放入排骨汤中煮至烂熟。
热心网友
时间：2022-05-30 19:19
宝宝虾仁菜汤面
材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。
做法：
1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。
2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。
3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。
4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。
做法：
1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。
2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用。
3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用。
4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌。
5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。
二，一岁到一岁半宝宝吃虾仁的做法
青菜虾仁鸡蛋羹
材料：鸡蛋1个，虾仁4只，小油菜3颗。
做法：
1、要准备鸡蛋，虾仁，焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。
2、蛋与水的比例在1：1-1：2之间都可以，我用的是1：1.5，也就是一倍的鸡蛋，加了1.5倍的水。
3、鸡蛋液过筛，过滤出来的蛋筋丢掉。过滤掉气泡，鸡蛋液会更细腻。
4、仁切块儿，油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力，切成宝宝适合的大小。
5、虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。
6、锅里水烧开后，把碗放到蒸锅屉上，中小火蒸熟。需要8-12分钟不等，与炉火大小，鸡蛋多少，都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固，来判断是否蒸熟。
7、熟的鸡蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃啦
热心网友
时间：2022-05-30 19:20
材料
龙须面，熟虾仁，青菜，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、 将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用;
2、 将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;
3、 将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮;
4、 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
宝宝吃虾怎么吃？宝宝吃虾肯定不能和大人一样吃辣炒虾尾，或者吃清蒸虾仁，这样做出来的虾太硬，宝宝根本嚼不碎，难以下咽。但是虾里面还是有营养的，宝宝在差不多的月份还是可以给吃虾的，所以今天我做了两道用鲜虾做出来的美食，特别适合宝宝当作吃第一口虾来吃。下面我们就一起来看看具体的制作步骤吧。
一、虾肉杂粮粥
1.准备食材：鲜虾和杂粮米。
2.杂粮米清洗干净，提前用清水浸泡一晚上备用。
（必须提前用清水浸泡一晚上，不然很难煮熟，煮软烂。）
3.鲜虾去掉外皮，再去掉虾线，然后切碎备用。
（切得碎一点，宝宝好下咽。）
4.起锅烧油，油热放入虾碎翻炒出香味，炒至变色加入适量的清水，再放入准备好的杂粮米搅拌均匀，然后开大火煮开，再开中火煮30分钟，煮熟出锅即可。
（煮的过程中可以多搅拌搅拌，防止粘锅。）
5.虾肉杂粮粥就做好啦！
（这样做出来的粥营养又美味，8个月以上的宝宝都可以吃。）
二、胡萝卜鲜虾丸
1.准备食材：鲜虾、胡萝卜、蛋清和玉米淀粉。
（这里玉米淀粉不可以用普通面粉代替，普通面粉做出来的虾丸会发硬，不适合宝宝食用。）
2.准备5只鲜虾清洗干净，去掉外皮和虾线然后放入辅食机中备用。
3.准备胡萝卜清洗干净，切成薄片也放入辅食机中备用。
4.在放入鲜虾和胡萝卜片的辅食机中再加入一个蛋清，然后打成泥备用。
（放入蛋清可以使打出来的面糊更加细腻，不需要放蛋黄，放入蛋黄味道会变。）
5.把打好的胡萝卜泥倒入碗中，然后加入少许香菇粉和几滴牛油果油搅拌均匀提味，再加入适量的玉米淀粉搅拌均匀，搅拌至浓稠的无颗粒状的面糊即可。
