干金针菇瘦肉汤的做法，干金针菇瘦肉汤怎么做
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发布时间：2022-04-21 17:40
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热心网友
时间：2023-06-29 18:47
简单易做，清淡
原料：金针菇、瘦肉、盐、生姜。
做法步骤：
第1步、准备材料。
第2步、金针菇切去根部大概一厘米长，将剩下的切三段，用清水泡着备用。
第3步、瘦肉洗净切片，用土豆粉和生抽腌制，姜洗净用刀拍碎即可。
第4步、锅里放入一大碗水煮开，放入姜，加入半汤勺食用油，放入泡过的金针菇，盖上锅盖煮五分钟。
第5步、加入腌制好的瘦肉汤煮开一分钟，加食量的盐。美味鲜香的金针菇肉片汤就做好了。
热心网友
时间：2023-06-29 18:47
瘦肉
150克
金针菇
1盒
香葱末
适量
辅料
生抽
1小勺
生粉
1小勺
鸡精
3/1勺
胡椒粉
3/1勺
料酒
1小勺
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金针菇瘦肉汤的做法步骤
金针菇瘦肉汤的做法步骤：1 1金针菇买回来洗净，
金针菇瘦肉汤的做法步骤：2 2掰小朵切段泡凉水加入少许盐
金针菇瘦肉汤的做法步骤：3 3瘦肉切片加入生粉一小勺
金针菇瘦肉汤的做法步骤：4 4胡椒粉3/1勺，鸡精3/1勺
金针菇瘦肉汤的做法步骤：5 5生抽1小勺料酒1小勺拌匀腌20分钟入味
金针菇瘦肉汤的做法步骤：6 6锅里烧适量的水
金针菇瘦肉汤的做法步骤：7 7水开后倒入腌好的肉片大火煮开
金针菇瘦肉汤的做法步骤：8 8金针菇捞出来控干水
金针菇瘦肉汤的做法步骤：9 9放入汤锅里
金针菇瘦肉汤的做法步骤：10 10大火烧开，加入适量的盐调味即可出锅
金针菇瘦肉汤的做法步骤：11 11倒到碗里撒上适量的香葱末
