香菇肉片怎么做 小炒香菇肉片做法
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发布时间:2022-05-10 05:14
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热心网友
时间:2023-02-04 16:19
用料
主料
香菇250克
猪里脊肉200克
辅料
红椒
1个
柿子椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
少许
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
香菇肉片的做法
1.准备好食材
2.香菇切薄片
3.青椒切片
4.红椒也切片
5.葱、姜切末
6.猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味
7.锅内入油
8.将猪里脊肉片放入,炒至肉片变色
9.接着放葱、姜末爆香
10.再放香菇,翻炒几分钟
11.然后放入青、红椒片,炒熟
12.调入适量盐出锅就好
热心网友
时间:2023-02-04 19:12
家常香菇肉片
1. 香菇切片;2. 猪肉切片用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味;
3. 锅内热油放入猪肉片炒变色,盛起;
4. 再将香菇、加盐、酱油、少量的水,炖煮片刻;
5. 将熟的时候放入肉片,翻炒均匀,加胡椒粉,起锅。