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如何护肝养肝要吃些什么?喝些什么?注意些什么?养成什么些习惯?

发布网友 发布时间:2022-05-10 06:53

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热心网友 时间:2023-11-17 23:45

宜多吃清淡爽口的食物,如黄瓜,苦瓜,银耳等,有利于降暑解毒,防肝火;还有平时多吃些水果,如葡萄、西瓜、生梨、香蕉等养肝生津的水果。 另外还要多喝水。 夏令饭菜宜清淡爽口,但必须注意摄足蛋白质、维生素、无机盐和纤维,多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇等忌食过多油腻,少吃甜食、辛辣食品,切忌饮酒。保肝护肝吃绿豆 绿豆性味甘、寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。绿豆汤是最好的解毒水剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等。 保肝护肝吃猪血 中医认为,猪血有利肠道通便、清除肠垢之功效。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。因此,长期从事有害有毒粉尘工作的人员可多吃猪血。 保肝护肝吃海带 中医认为海带性寒、味咸,具有软坚散结,清热利水,去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度,并能排出体外,对进入人体内的镉也有排泄作用,防止便秘和肠癌的发生。 保肝护肝吃菌类食物 如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒,硒不仅有抗衰老,增强免疫等功效,还对汞、镉等有解毒作用,可降血压、降胆固醇,提高机体免疫功能等。 保肝护肝吃富含胡萝卜素的食物 推荐阅读;如何护肝?三天护肝全攻略 肝脏排毒时间和护肝食品有哪些 现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基。它们会攻击蛋白质、核酸和脂肪,使其受伤或者引起变性,导致癌症、细胞衰老、中风等发生。据研究表明,含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基,这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。 洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重),能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。 黄瓜黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。 保肝护肝吃巴豆也可以!还有花菜 洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重),能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。 黄瓜黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。 保肝护肝吃樱桃,樱桃在水果中最具解毒功效。
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