馒头里面含糖吗?求答案!谢谢

发布网友发布时间：2022-05-10 01:28

共3个回答

热心网友时间：2023-10-16 17:34

馒头中不含糖，含有淀粉。人吃到馒头之所以觉得甜，是因为唾液与淀粉融合后会产生葡萄糖，所以觉得甜。

热心网友时间：2023-10-16 17:34

馒头里有糖，因为馒头里有淀粉，淀粉通过牙齿的咀嚼，舌的搅拌，唾液腺分泌唾液将淀粉分解成麦芽糖，近而变成葡萄糖

热心网友时间：2023-10-16 17:35

馒头中不含糖，但含糖类的一种－－淀粉（多糖），在口腔内被唾液淀粉酶，消化成麦芽糖（双糖），所以感到甜，最终，在小肠内，在肠液和胰液的作用下，转化为葡萄糖（单糖）

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