猪肚的成分?

发布网友发布时间：2022-05-10 00:27

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 23:53

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

猪肚具体的的营养成分列表(每100克中含)
可食部96水分(克)78.2能量(千卡)110能量(千焦)460蛋白质(克)15.2脂肪(克)5.1碳水化合物(克)0.7膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)165灰份(克)0.8维生素A(毫克)3胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)3硫胺素(微克)0.07核黄素(毫克)0.16尼克酸(毫克)3.7维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0.32a-E0.32(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)11磷(毫克)124钾(毫克)171钠(毫克)75.1镁(毫克)12铁(毫克)2.4锌(毫克)1.92硒(微克)12.76铜(毫克)0.1锰(毫克)0.12碘(毫克)0异亮氨酸508亮氨酸1002赖氨酸865含硫氨基酸(T)412蛋氨酸229胱氨酸183芳香族氨基酸(T)917苯丙氨酸519酪氨酸398苏氨酸572色氨酸94缬氨酸655精氨酸948组氨酸280丙氨酸866天冬氨酸1163谷氨酸2023甘氨酸1332脯氨酸909丝氨酸584

热心网友时间：2023-10-14 23:54

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

热心网友时间：2023-10-14 23:54

蛋白质，脂肪。就跟猪肉一样

热心网友时间：2023-10-14 23:55

百分之一百猪肉