今晚吃什么饭好呢简单又好吃

发布网友发布时间：2022-05-10 03:19

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热心网友时间：2023-10-26 17:59

土豆烧牛肉盖浇饭

主料：牛腿肉500g、土豆2个、胡萝卜1个

辅料：大葱2段、姜1块、花椒1汤匙、盐1.5茶匙、泰式甜辣酱1汤匙、蚝油1汤匙、番茄酱1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉1汤匙、

步骤：

1.原料

2.花椒和牛肉冷水下锅。

3.煮到冒出很多血沫，并且沸腾。

4.用温水冲洗牛肉沥干。

5.和葱1段姜4片，压力锅压软烂。

6.锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。

7.放入除去鸡精和水淀粉的所有调料。翻炒均匀。

8.兑炖牛肉的汤比食材少1厘米。大火煮沸。

9.中火煮5-8分钟，勾芡即可。

10.出锅放鸡精提味。

11.吃的时候浇在米饭上即可。
牛肉与土豆都是减肥食物，既可以补充热量，还能解馋，吃着盖浇饭，已经是最大的安慰了。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。土豆中含有丰富的钙质和维生素，是不错的养生保健的食材，而且还和牛肉搭配可以补气养血，同时也可以有润肤的效果，大家可以经常食用，补充热量的同时也可以起到美容养颜的效果。