葛根豆腐怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-05-09 23:07

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热心网友 时间：2024-02-04 15:12

材料：豆腐干6块、泡菜少许、葛粉少许。

葛粉豆腐的做法步骤如下：

1、首先将每块豆腐干切成4小块，平底锅小火煎。

2、两面煎得脆脆的，这个豆腐干比较好煎的。

3、放入切碎的泡菜，放在豆腐上面 2勺酱油、盐、清水，煮8分钟关火焖会，将豆腐夹出摆好盘（锅中留汤汁）。

4、葛粉少许用水化开，开小火倒入锅里的汤汁中，汤汁浓稠了，淋在豆腐上。

5、撒上葱花，如图所示。

6、美味的葛粉豆腐就做好了，味道杠杠滴，出锅装盘即可。

热心网友 时间：2024-02-04 15:12

主：料海带根200克、豆腐260克

辅料：盐一小勺、鸡精一小勺、生抽一小勺、葱适量、姜适量

1、海带切块备用。

2、葱，姜切丝。

3、锅烧热，放入食用油，爆香葱，姜。

4、放入海带根翻炒均匀。

5、放入豆腐。

6、加入一小勺生抽。

7、一小勺十三香。

8、加入一小勺盐，添水没过豆腐。

9、加入一小勺鸡精，汤汁浓郁即可。

10、成品图如下图所示。

热心网友 时间：2024-02-04 15:13

用料  

新鲜葛根片    80g    

豆腐（老嫩都可以）    30g    

盐    适量    

坚果    适量    

胡椒粉    适量    

葛根豆腐浓汤的做法  

葛根洗净后切小片，吃不完可以冷冻保存、每次依据需要取出。




我今天用量大概是这样的三片。烧水煮20分钟后加入豆腐，5分钟起锅，留一点水，刚好淹没食材的样子，加盐，用手持电动搅拌棒搅成泥状。撒坚果碎，和胡椒粉。




随便怎么吃，配菜也可、做酱也可。

热心网友 时间：2024-02-04 15:13

热心网友 时间：2024-02-04 15:14