在发酵工程中什么是实消、什么是连消、

发布网友发布时间：2022-05-10 01:59

共1个回答

热心网友时间：2023-09-28 16:44

实罐灭菌（实消）是指将配制好的培养基放入发酵罐或其他装置中，通入蒸汽将培养基和所用设备加热至灭菌温度后维持一定时间，再冷却到接种温度，也叫间歇灭菌、分批灭菌。实罐灭菌无需专门的灭菌设备，灭菌效果可靠，对灭菌用蒸汽要求低（0.2~0.3MPa）。但同时，实罐灭菌温度低、时间长而对培养基成份破坏较大，在工业生产中难以实现自动控制。实罐灭菌是中小型发酵罐常采用的一种培养基灭菌方法。
连续灭菌（连消）就是将配制好的培养基向发酵罐等培养装置输送的同时进行加热、保温和冷却等灭菌操作过程。连续灭菌时，培养基能在短时间内加热到保温温度，并能很快被冷却。因此可比在分批灭菌更高的温度下灭菌，而保温时间则很短，这样就有利于减少营养物质的破坏，提高发酵产率。
连消与实消比较，它的优越性在于：培养基受热时间短，营养成分破坏少；发酵利用率高；使用蒸汽均衡，可避免用汽高峰，可采用自动控制，劳动强度低；可以回收60％～70％的蒸汽热量与冷却水量，因此容积为30立方米以上的发酵罐以采用连消工艺为好，对于容积较小的发酵罐，考虑到设备，操作因素和培养液浓度的稳定性，还是采用实消比较适宜。

在发酵工程中什么是实消、什么是连消、

连续灭菌（连消）就是将配制好的培养基向发酵罐等培养装置输送的同时进行加热、保温和冷却等灭菌操作过程。连续灭菌时，培养基能在短时间内加热到保温温度，并能很快被冷却。因此可比在分批灭菌更高的温度下灭菌，而保温时间则很短，这样就有利于减少营养物质的破坏，提高发酵产率。连消与实消比较，...

工业制氮装置如何选购？

在选购工业制氮装置时，您可以考虑以下几个方面：1. 确定需求：根据您的具体应用领域和需求，确定所需的氮气量、纯度、压力等参数。2. 选择适合的型号：根据需求参数，选择适合的型号和品牌。3. 考虑性能和特点：选择具有高效、稳定、易操作等特性的制氮机。4. 考虑售后服务：选择具有良好售后服务和专业技术支持的厂家。5. 考虑成本：选择具有合理价格且性能优良的制氮机，同时考虑运行成本和节能效果。希望这些建议能对您有所帮助。如果您需要更详细的指导，建议您咨询专业的制氮机厂家或相关行业专家。浙江正大空分设备有限公司是一家专业生产PSA变压吸附制氮设备、VPSA真空解析制氧设备、一类二类压力容器生产制造、压缩空气净化系列、零气耗压缩热干燥机系列设备设计研发、生产和销售的企业。公司始创于2005年，经过多年努力，产品已广泛应用于...

空消、实消、连消各指什么?

空消：清除空间内不好的或不需要的杂质，使之达到无害化的洁净程度或在一定空间范围内，将空间内的微粒子、挥发性有害物质、细菌等污染物清除。实消：将配制好的培养基放入发酵罐或其他装置中，通入蒸汽将培养基和所用设备加热至灭菌温度后维持一定时间，再冷却到接种温度。连消：将配制好的并经预热...

什么是发酵中的空消和连消

空消：是指在发酵培养罐在进培养物、接种前，需要保持无菌，所以多培养罐进行消毒。连消：需要消毒的物料连续通过加热器（一般为蒸汽或过热水换热），保证待消毒液温度在130摄氏度左右，然后进入维持管或塔（持续时间10S左右），后直接冷却，接收处直接为培养罐。

蛹虫草液体菌种生产的基本设备有哪些?

液体深层发酵采用高压蒸汽灭菌。其方法分为连续灭菌（又叫连消）和分批灭菌（又叫实消）两种形式。分批灭菌是将液体培养基置发酵罐内用高压蒸汽灭菌。不需要专门的灭菌设备，操作简便，但有时会引起培养液中某些成分的损失。连消是采用连消塔这种专门的设备，对培养液在高温下短时间加热灭菌，营养成分损失...

溶氧电极如何消毒

实验室电极在发酵罐实消的时候随培养基一同灭菌。工业电极对于较小的罐，10m3以下的，可以随培养基一同实消，对于较大的罐，培养基走连消灭菌，电极只能在空消的时候灭菌，一般生产罐体空消温度都在130度，1小时以上，电极只是在空消的最后10分钟左右推入罐内进行灭菌。对于电极实消灭菌，一般实消温度不...

连续灭菌可杀死全部细菌,而间歇灭菌则不能达到完全灭菌的目的!这句话...

不对。间歇灭菌的优点就在于，在灭菌的间歇期，一些原本不能杀死的芽孢可以萌发，接下来再加热灭菌就会将其杀死。

大型发酵罐实消要用多长时间

我还在学发酵工程，只做过高温灭菌锅的消毒121C。20分钟。。。

空消、实消和连消的概念是什么?

空消、实消、连消是指什么?

空消、实消、连消分别是什么操作?

发酵工程在生物工程中的地位发酵工程在食品工业中的应用什么是发酵工程的后处理发酵工程在生活中的应用信息技术在发酵工程中的应用组学在发酵工程中的应用发酵工程在食品领域中的应用凝胶层析在发酵工程中的应用发酵工程中游技术