藕粉能做成什么好吃的
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发布时间：2022-04-21 13:21
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热心网友
时间：2023-11-05 17:56
【所属菜系】 江苏菜
【特点】 形似鸽蛋，色泽棕红，质地软糯，入口甜爽。
【原料】 藕粉400克。 红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。绵白糖75克、桂花1克。
【制作过程】 将红绿丝、金桔、蜜枣、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、绵白糖和糖油丁和成馅心，搓成弹子大的馅心待用。藕粉碾碎过筛放入小筐内。再放入馅心滚上一层藕粉，取出装入爪篱中入沸水锅中烫过，再放入小筐滚一层藕粉，依次反复多次，使之成为大的圆子。锅里加清水，下入圆子。煮熟捞入放有糖桂花的原汁汤中，即成。藕粉一定要买真藕粉，如果是假藕粉是做不出效果的，推荐你在淘宝网上一家叫”静果园“的店里购买，这家的藕粉是台湾正宗的纯藕粉，无香料、无色素、无防腐剂的，不管是色泽还是味道都是没得说的，而且价格也很便宜。
热心网友
时间：2023-11-05 17:56
