柿子怎样催熟是硬的

发布网友发布时间：2022-04-21 12:47

共4个回答

热心网友时间：2022-04-29 15:52

要保持柿子能吃的时候是硬的，靠的不是催熟，而是脱涩。
脱涩用的柿子首先应当是基本成熟的硬柿子，最基本的方法是“漤”，简单的做法是把柿子放进一直保持在40度温度的水中泡（淹没柿子即可，用加温或加入热水调节温度），大约需要36——48小时，时间长短与成熟度有关。

热心网友时间：2022-04-29 17:10

那要看是什么柿子了，其中脆柿是硬的时候直接去皮吃的软的反而不好吃。需要放软的柿子可以用松针窖藏在坛子（保持一定的温度）里放软再吃！

热心网友时间：2022-04-29 18:44

最简单的就是用被子盖住加温，

你可以放在屋内，不盖任何东西，那样硬度会增加很多

热心网友时间：2022-04-29 20:36

用乙烯喷剂就可以催熟