凉拌紫甘蓝怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 13:02

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热心网友时间：2023-07-09 22:33

凉拌紫甘蓝，好吃，简单易学，咱们一起动手凉拌起来吧

热心网友时间：2023-07-09 22:33

食材用料

紫甘蓝半块

黄瓜半根

盐适量

生抽少许

香油少许

白糖少许相克食物

白芝麻适量

凉拌紫甘蓝的做法

1.紫甘蓝洗净切丝

2.放入容器

3.加少许盐

4.拌匀腌几分钟

5.挤干水份备用

6.黄瓜洗净切丝

7.放入装紫甘蓝的容器里

8.放入生抽

9.白糖

10.淋上香油

11.撒上芝麻

12.拌匀即可

热心网友时间：2023-07-09 22:34

先把紫色的甘蓝切丝，用盐拌均匀杀出水分，放入香菜，醋，白糖，盐，十三香，辣椒油，白芝麻搅拌均匀即可。

热心网友时间：2023-07-09 22:35

紫甘蓝像我这样做，全家人都喜欢吃

热心网友时间：2023-07-09 22:35

食材

制作步骤

1.首先我们选用紫甘蓝1个，从中间片开，切去中间的梗，紫甘蓝是有色蔬菜，有防氧化、抗衰老的作用

2.然后切成丝，越细越好，切完后泡入水中

3.青椒1个去头尾，切去中间的籽，然后切成丝，泡入水中，洋葱半个切成丝，和紫甘蓝放在一起，泡可以让紫甘蓝更脆嫩

4.小米椒4个切成圈，下面我们开始调汁水，白砂糖10克，白醋8克，苹果醋8克，加入一点盐

搅拌至无颗粒即可

5.沥出紫甘蓝中的水分，倒入盆中，下入调好的味汁，搅拌均匀即可

6.这样一道凉拌紫甘蓝就做好了，酸辣开胃，营养健康，不用一滴油