发布网友 发布时间:2022-04-21 13:06
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热心网友 时间:2023-09-06 10:39
尖椒豆皮的家常做法如下:
用料:油豆皮适量、尖椒3个、葱姜适量、淀粉适量、料酒适量、盐鸡精适量、生抽。
步骤:
1、切豆皮,均匀些。如下图所示。
2、切尖椒,备用。如下图所示。
3、葱蒜备用。如下图所示。
4、烧开水,抄一下豆皮,去豆腥味。如下图所示。
5、油烧热,放入葱,倒入豆皮翻炒。如下图所示。
6、加入蚝油,生抽,盐,糖,鸡精等翻炒,加入少许水煮一下。如下图所示。
7、出锅时放入淀粉水勾芡。如下图所示。
8、大火收汁出锅。如下图所示。