水饺可以隔夜吃吗
发布网友
发布时间:2022-04-21 13:04
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-11 08:50
隔夜的饺子可以吃吗
饺子只要放到冰箱保存好,过夜还可以吃。如果是煮熟的饺子,加热蒸一下就可以了,一定要蒸透。不过这样的缺点是韭菜会变得很烂,口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。会比加热再吃好吃的多。如果是生馅的,再煮熟就可以了,前一夜最好把饺子放冰箱冷冻,拿出来再煮和新包的口味差不多。
饺子的做法
1面团;高筋面粉、盐、清水。馅料;大虾馅、海参粒、猪肉馅、荸荠碎、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香油、葱末、姜末。
2面粉里放1克盐,用温水合成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟。
3把馅料倒入拌盆中,里面先放入胡椒粉、盐和鸡精,放入黄酒和香油搅拌均匀备用。
4把面团用手搓成长圆条。
5揪成面剂子,然后擀皮包馅。
6包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘。
7锅中的水煮沸后放入少许盐,然后下入饺子。
8用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开。
9锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水。