发布网友 发布时间:2022-04-21 11:58
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热心网友 时间:2023-11-10 10:11
截止到2019年12月,深海的大连淡干野生海参参考价大概在3000-7000左右/斤,个头越大的越贵。大连圈养淡干海参大概在2500-3500元左右/斤。
海参品种多样品质繁多,具体海参的价格要根据实际不同品种不同品质的海参来确定。另外海参品牌方面,会因品牌的大与小(或者在什么地方卖)而价格不同,同样质量海参,大品牌价格要高于小品牌,小品牌价格要高于非品牌。
根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参,虽然国家禁止糖干海参销售,但是糖干海参在市场依旧有很大占有率,并且半公开销售。
扩展资料:
海参营养价值很高,每百克中含蛋白质15克,脂肪1克、碳水化合物0.4克,钙357毫克、磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量高达55%以上,18种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合*体胶原蛋白的主要原料。
海参因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。
参考资料来源:中国网——海参市场有点“乱” 便宜的200元一斤贵的上万
参考资料来源:百度百科——干海参
热心网友 时间:2023-11-10 10:11
你好!现在市面上价格繁多,多数都说自己是野生的,什么7年参8年参的宣传铺天盖地,说淡干海参成本就达到4000等宣传,其实稍微对海参有所了解就会知道2013鲜海参价格仅为80一斤(绝对准确)根据工艺决定加工淡干海参最多仅需25-27斤左右鲜参(涨发量12斤左右)成本也就2000而在某些大品牌卖的价格高达七八千元的最好的无盐海参最多也就需要35斤鲜参(这是极限了,涨发会达到17-19斤左右)成本也就3000元,由此可以看出很多品牌宣传的其成本高昂只是为其高昂的售价找个理由罢了,再一个野生海参更是无稽之谈,目前市面上最大的海参顶多生长年限也就在5年左右,小头更是短得多了,所以消费者不要一味的相信销售人员的宣传而购买价格高昂的海参,主要还是看涨发量大小而定,而野生海参就更是假的。热心网友 时间:2023-11-10 10:12
成年的野生海参最少是4年以上参龄,在沿海买鲜活的野生海参最少都是100以上一斤,按照20斤鲜海参加工成1斤干海参算,单海参成本就是2000元,再加上人工捕捞成本,加工成本、运营成本等,算下来,野生淡干海参价格最低在3000元一斤以上。热心网友 时间:2023-11-10 10:13
目前国内市场上真正的淡干海参最低都是3500元一斤,再好一点的五六千,七八千的都有,主要是工艺的差别,价格贵的加工工艺相对来说还是比较好的,营养流失比较少。买淡干海参的话一定要买大品牌的,至少食品安全还是有保障的。