猴头菇为什么是苦的

发布网友发布时间：2022-04-21 11:47

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热心网友时间：2023-01-19 06:42

正常的猴头菇之所以有苦味是因为它的根部。在食用的时候把根部剪除，另外猴头生长时遇到恶劣环境条件，导致子实体发红。这样的猴头菇也有苦味。猴头菇上的毛刺。不要剪掉。只要清洗干净即可。当然猴头菇如果没有清理干净或者买到了劣质的产品和*变质，也是会发苦的。

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