榴莲班戟怎么读？
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发布时间：2022-04-21 13:01
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时间：2023-09-28 20:39
榴莲班戟的读音是：liúliánbānjǐ。它是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但之后经过香港人的改良，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。在制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和新鲜水果的馅，就是一道令人难以拒绝的甜品。
榴莲班戟的做法：
1、鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀（鸡蛋不要打发）。倒入牛奶，搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉和抹茶粉，用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊。
3、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀。将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时。
4、平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入两大勺（30ML）的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮。
5、煎好的班戟皮冷却以后，就可以裹了。将动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。然后再把班戟皮表皮不好看的一面朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块榴莲肉，再放上适量打发好的鲜奶油。
6、把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面，翻过来即可。
榴莲班戟怎么读 榴莲班戟的读音和介绍
1、榴莲班戟拼音：[liú lián bān jǐ]。榴莲班戟是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。2、班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫...
榴莲班戟的读法是什么
榴莲班戟的读音是：liúliánbānjǐ。它是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但之后经过香港人的改良，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。在制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和新鲜水果的馅，就是一道令人难以拒绝的甜品。
榴莲班戟怎么读?
榴莲班戟(bān jǐ)是一道甜品，班戟是pancake(松饼)的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道"中国化"的甜品。小贴士 1、班戟的口味有很多，为了区分不同的口味，甜品店一般用不同颜色的表皮包裹不同的馅料，比如芒果班戟大多为黄色，榴莲班戟一般为绿色。在班...
榴莲班戟怎么读
榴（liu，二声）莲（lian，二声）班（ban，一声)戟（ji，三声）
榴莲班戟怎么读拼音
班戟(ban )是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。班戟的主要成分是面粉，牛奶，鸡蛋。（来自百度百科）班戟的做法说起来也简单，简单来说就是三步，和把大象装进冰箱类似 一. 制作班戟饼皮 二. 准备喜欢...
榴莲班戟.最后一个字大家都念什么
戟 拼 音 jǐ 部 首 戈 笔 画 12 五 行 金 五 笔 FJAT 生词本 基本释义 详细释义 古代一种合戈、矛为一体的长柄兵器：钩～。～指。铁～。青铜～。相关组词 戟萃 横戟 棨戟 戟衣 倒戟 电戟 设戟 折戟 朱戟 戟铓 髯戟 戈戟 刺戟 金戟更多 百科释义 戟，读作jǐ，汉字基本字义是指...
榴莲班戟是什么
你好，这四个字的读法榴liu二声莲lian二声班ban一声戟ji三声。可以的啊两者不冲突的，榴莲班戟 用料1 班戟皮低筋面粉 80克牛奶 240克鸡蛋 1个糖粉 20克黄油 15克抹茶粉 4克 用料2 榴莲馅动物性淡奶油 200ML榴莲肉 150克糖粉 30克 做法 1鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用。
请问什么是班戟
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