香蕉名称的由来是什么?
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发布时间:2022-04-21 12:59
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时间:2023-08-08 07:02
香蕉起源于亚洲南部,原产地是东南亚,包括中国南部,其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马业西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先。
中国汉代就栽培香蕉,那时称为“甘蕉”。据说,汉武帝起扶荔宫时,收集天下奇花异木时,其中就有香蕉。公元三世纪时,亚历山大远征印度发现香蕉,此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现,远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案,非洲栽培香蕉的历史比中国还早。据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。
古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧,香蕉因此被誉为“智慧之果”。
扩展资料
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、*带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。
台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区,其次是台中和台东等地;福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州(天宝)和仙游等县(市、区);海南的香蕉主要分布在儋州、澄迈、三亚、东方等地,其中产量最多是东方。
参考资料来源:百度百科-香蕉 (芭蕉科芭蕉属植物)
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时间:2023-08-08 07:03
香蕉的来历:
香蕉起源于亚洲南部,原产地是东南亚,包括中国南部,其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马业西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先。
香蕉简介:
香蕉,芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡*;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
营养价值:
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
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时间:2023-08-08 07:03
香蕉香蕉起源于亚洲南部,原产地是东南亚,包括中国南部,其中心可能是马来半岛及印度尼西亚诸岛。目前在马业西亚的森林里还可找到香蕉的野生祖先,存有籽2倍体的阿加蕉的若干亚种。调查发现广东和海南均有野生蕉AB,它不同于另一种少量分布的野蕉
MusabalbisianaColla和云南的小果野蕉M.acuminataColla。这些野生蕉按果实和花苞颜色或划分为五个基本类型:青果红蕾、青果绿蕾、青果黄蕾、红果红蕾、黄红果红蕾。分析野生蕉和某些栽培种的过氧化物酶带型相似,说明它们之间有不同程度的亲缘关系。
香蕉是世界上最古老的栽培果树之一,远在3000~4000多年前已被发现并在4000多年前希腊已有文字记载。主要分布在东西两半球南北纬30°热带地区。
我国是香蕉原产国之一,也是世界上栽培香蕉历史最悠久的国家之一,有二千年以上的栽培历史。早在战国时期的《庄子》(公元前369年后)和屈原(公元前343~277年)的《九歌》已载有香蕉作纺织用。据古籍记载,汉武帝元鼎六年(公元前111年)破南越建扶荔宫,以植所得奇花异木,有甘蕉二本(一作十二本)。可知在公元前一百多年,广东已有香蕉栽培。署名晋嵇含著(一般认为是宋代人采录撰辑)《南方草本状》中载芭蕉有三种,最好是羊角蕉,果最小,次为牛乳蕉,最大最劣为正方形蕉。由此可见,当时已对品种有所划分。
香蕉是热带、*带名果,又是我国南方四大水果之一,色、香味俱全,营养丰富,深受消费者欢迎。我国劳动人民在香蕉栽培技术和品种德育等方面,对世界香蕉栽培是有贡献的。目前已分布在世界各地矮把香牙蕉,称化蕉,能抗香蕉镰刀菌枯萎病菌1、4生理小种,就是我国人民选育出来的优良品种、品系。随着现代科技的不断发展,香蕉产业将在21世纪的市场经济中发挥更重要的作用。
热心网友
时间:2023-08-08 07:04
香蕉是的味道是香甜的。
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。
香蕉是热带*带重要的水果之一。据联合国粮农组织生产年鉴资料分析:1960年在香蕉、柑橘、葡萄、苹果和芒果等5种主要水果总产量10600万吨中,香大蕉的产量占14.2%(1500万吨),排第三位,与苹果占的位置相同。
不能和香蕉一起吃的食物
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
热心网友
时间:2023-08-08 07:04
日常生活中,香蕉、苹果和梨子基本上算是水果三巨头。其中香蕉因为不需要洗,也不用削皮,食用方式极其简便,而更受好评。
香蕉那些不为人知的小秘密
全世界每年消耗的香蕉总数达到了1000亿根,几乎占据了整个水果界的“半壁江山”。但是这位大佬平时都混迹在最普通的水果中,低调度日。实际上还有很多不被我们知道的秘密。
香蕉那些不为人知的小秘密
香蕉树?其实它是草!
首先一点就是对香蕉的定义,香蕉植物是最大的草本开花植物。看到没有,它是草本植物!而且香蕉还是与姜有点渊源关系的草药。
香蕉那些不为人知的小秘密
所以我们常常看到的香蕉树,其实也不是“树”。因为它们没有木质的树干或茎,香蕉所有地上部分都是一种通常被称为“球茎”的结构。因为长得高大粗壮,所以经常被误认为是树木。而其实看起来像树干的部分只是紧紧“抱”在一起的香蕉叶子而已。
香蕉那些不为人知的小秘密
地心引力?不存在的~
香蕉还有一个值得一提的厉害地方,那就是它们十分“蔑视”地心引力。果实都是倒着朝上长的。这是每一根香蕉成长途中必经的一个特殊过程。
香蕉那些不为人知的小秘密
但是香蕉果实刚开始生长时,重力作用是让它们乖乖低下头的。直到它们各自长出形状,变成“年轻力壮”的小伙子时,就开始反抗大自然抬起它们高贵的头颅了。
香蕉那些不为人知的小秘密
刚长出来的小香蕉
也不怪孩子太叛逆,因为香蕉起源于雨林,雨林里的那些植物都是没有最高只有更高的,而香蕉们委屈巴巴,它们的个儿实在太矮了,在雨林的中间层几乎没得阳光。
香蕉那些不为人知的小秘密
暂时朝下的香蕉
但是孩子长身体需要晒太阳,如果要像其他的植物一样朝着侧面横向生长的话,香蕉可能就会因为果实过重而失去平衡并导致整个植株翻倒。
香蕉那些不为人知的小秘密
妈妈,我弯了
无奈生活还得继续,没有办法就创造办法。植株已经尽力长高高了,剩下的就交给娃娃自己解决。于是乎香蕉们就顺势开发出这种往上生长的绝妙方法。
香蕉那些不为人知的小秘密
香蕉有籽?籽还不少!
在7000多年前,东南亚的先民们就开始种植香蕉了,只是那时候的香蕉和我们现在吃的差距特别大。外皮特别硬,籽也很多,一点都不甜。口感也很差,因为籽太大太多了,可食用部分实在少得可怜。
香蕉那些不为人知的小秘密
如果你见过野生的香蕉,你也会发现那些外面的香蕉也都是有籽的。没办法,人家也需要传宗接代啊。(香蕉内心:又不是专门长给你们人类吃的,哼!)
香蕉那些不为人知的小秘密
而现在的香蕉:软糯香甜,口感绵密。仿佛完全就是为了方便人类吃而产生的一种水果。而事实也确实就是这样。
香蕉可能是世界上最人造的水果了。因为基本上我们吃的香蕉都是无性繁殖体。得益于数千年前的基因突变。这种突变让香蕉的果实变得不育,也就是无籽。
香蕉那些不为人知的小秘密
不巧的是,这种无籽的香蕉就某一天被人发现了,这样的快乐对于当时的人类来说就像现在的芒果没有核了一般。于是无籽香蕉就被带走去做人工种植。
那么就有个问题,这香蕉已经不育了,怎么人工繁殖呢?
这得好好表扬一下我们人类的智慧,给香蕉整了个特殊种植模式——单一栽培。操作十分简单,只需要一把刀,看中哪一颗树,就砍下它的枝条,插地里,就能收获一根“新”香蕉树。无籽香蕉开始量产后,香蕉的命运就彻底改变了。
香蕉那些不为人知的小秘密
香蕉:我经历过一次灭绝
我们现在市面上买到的香蕉,大部分都是一种被叫做“华蕉”或者“卡文迪许” 的第二代香蕉。按照一般的逻辑来看,第二代肯定是第一代的升级版。但是在香蕉历史中不是,相反的是第一代香蕉才是真正的“完美香蕉”。
第一代人工种植的香蕉叫做“大麦克”,吃过的人形容它的口感惊为天人,真正对的起香蕉的“香”字,并且非常甜、非常糯。
香蕉那些不为人知的小秘密
我们超市里能买到的香蕉味儿的零食,如果其中某一款你觉得太香了,那或许就是大麦克的香味。因为当时的香蕉香精是依照大麦克的风味制作的。
香蕉那些不为人知的小秘密
那么既然大麦克这么好吃,还要搞个卡文迪许出来呢?
别问,问就是已经灭绝了。
香蕉那些不为人知的小秘密
正是源自于无籽香蕉的繁育方式,所有的大麦克都是基因完全相同的复制品。于是它们在遇到巴拿马病毒时,全世界的大麦克香蕉被全军覆没。
香蕉那些不为人知的小秘密
因为它们是无性繁殖的三倍体,基因多样性很小。所以一旦受到真菌感染,倒霉的就是一整片了。所以大家伙只能眼睁睁看着大麦克就这样慢慢消失在大众的视野中。
香蕉那些不为人知的小秘密
我们现在吃的卡文迪许香蕉,在大麦克还在的时候,只是个被人嫌弃的二流货色。大家都不吃,只是达官贵人宅子里的一种观赏性植物。
大麦克没了,但人们吃香蕉的需求还在,于是用一模一样的方法把卡文迪许香蕉从德文郡公爵家的植物园里栽培出来。
香蕉那些不为人知的小秘密
但是你知道吗,巴拿马病毒升级了,所以卡文迪许香蕉可能也会面临着灭绝的风险。但是这次不同的是,卡文迪许后面已经没有替补选手了。不知道若干年后,香蕉自由会不会变成一种奢望。
来自作业帮。