家庭自制健康油条怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间：2022-05-07 12:44

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热心网友 时间：2023-10-31 01:39

材料：
高筋面粉200克、酵母5克、糖1大勺、牛奶（或水）175克、碱1/4勺、盐1勺
制作方法：
1．将面粉、酵母、糖、牛奶混合后揉成面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵约一个小时，或发酵至两、三倍大。
2．把碱跟盐用一大勺温水化开，然后一点点糅进面团，彻底揉至均匀。包上保鲜膜，继续发酵至面团两倍大。
3．在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成长方形（宽10cm，厚5mm），切成3cm-4cm宽的竖条。
4．两个一组叠在一起，用抹油的筷子在中间竖着压一下。
5．把油加热至八成熟，把油条下锅，反复翻转至炸成金*。

热心网友 时间：2023-10-31 01:40

自制油条的做法
面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1cm宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用

热心网友 时间：2023-10-31 01:39

材料：
高筋面粉200克、酵母5克、糖1大勺、牛奶（或水）175克、碱1/4勺、盐1勺
制作方法：
1．将面粉、酵母、糖、牛奶混合后揉成面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵约一个小时，或发酵至两、三倍大。
2．把碱跟盐用一大勺温水化开，然后一点点糅进面团，彻底揉至均匀。包上保鲜膜，继续发酵至面团两倍大。
3．在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成长方形（宽10cm，厚5mm），切成3cm-4cm宽的竖条。
4．两个一组叠在一起，用抹油的筷子在中间竖着压一下。
5．把油加热至八成熟，把油条下锅，反复翻转至炸成金*。

热心网友 时间：2023-10-31 01:40

自制油条的做法
面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1cm宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用

热心网友 时间：2023-10-31 01:39

材料：
高筋面粉200克、酵母5克、糖1大勺、牛奶（或水）175克、碱1/4勺、盐1勺
制作方法：
1．将面粉、酵母、糖、牛奶混合后揉成面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵约一个小时，或发酵至两、三倍大。
2．把碱跟盐用一大勺温水化开，然后一点点糅进面团，彻底揉至均匀。包上保鲜膜，继续发酵至面团两倍大。
3．在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成长方形（宽10cm，厚5mm），切成3cm-4cm宽的竖条。
4．两个一组叠在一起，用抹油的筷子在中间竖着压一下。
5．把油加热至八成熟，把油条下锅，反复翻转至炸成金*。

热心网友 时间：2023-10-31 01:40

自制油条的做法
面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1cm宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用

热心网友 时间：2023-10-31 01:39

材料：
高筋面粉200克、酵母5克、糖1大勺、牛奶（或水）175克、碱1/4勺、盐1勺
制作方法：
1．将面粉、酵母、糖、牛奶混合后揉成面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵约一个小时，或发酵至两、三倍大。
2．把碱跟盐用一大勺温水化开，然后一点点糅进面团，彻底揉至均匀。包上保鲜膜，继续发酵至面团两倍大。
3．在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成长方形（宽10cm，厚5mm），切成3cm-4cm宽的竖条。
4．两个一组叠在一起，用抹油的筷子在中间竖着压一下。
5．把油加热至八成熟，把油条下锅，反复翻转至炸成金*。

热心网友 时间：2023-10-31 01:40

自制油条的做法
面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1cm宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用

热心网友 时间：2023-10-31 01:39

材料：
高筋面粉200克、酵母5克、糖1大勺、牛奶（或水）175克、碱1/4勺、盐1勺
制作方法：
1．将面粉、酵母、糖、牛奶混合后揉成面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵约一个小时，或发酵至两、三倍大。
2．把碱跟盐用一大勺温水化开，然后一点点糅进面团，彻底揉至均匀。包上保鲜膜，继续发酵至面团两倍大。
3．在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成长方形（宽10cm，厚5mm），切成3cm-4cm宽的竖条。
4．两个一组叠在一起，用抹油的筷子在中间竖着压一下。
5．把油加热至八成熟，把油条下锅，反复翻转至炸成金*。

热心网友 时间：2023-10-31 01:40

自制油条的做法
面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1cm宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用

热心网友 时间：2023-10-31 01:39

材料：
高筋面粉200克、酵母5克、糖1大勺、牛奶（或水）175克、碱1/4勺、盐1勺
制作方法：
1．将面粉、酵母、糖、牛奶混合后揉成面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵约一个小时，或发酵至两、三倍大。
2．把碱跟盐用一大勺温水化开，然后一点点糅进面团，彻底揉至均匀。包上保鲜膜，继续发酵至面团两倍大。
3．在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成长方形（宽10cm，厚5mm），切成3cm-4cm宽的竖条。
4．两个一组叠在一起，用抹油的筷子在中间竖着压一下。
5．把油加热至八成熟，把油条下锅，反复翻转至炸成金*。

热心网友 时间：2023-10-31 01:40

自制油条的做法
面粉，发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀
2.加入适量的热水搅拌
3.搅拌均匀的面粉揉成团
4.将揉好的面团室温发酵到2倍大
5.发酵好的面团擀平
6.切1cm宽的长条
7.取一根面条，对半折叠用筷子中间压一压
8.锅内油烧热
9.将压制的好的面团丢入锅内炸制
10.待炸制金黄即可食用