麻辣海龙虾的做法步骤图,麻辣海龙虾怎么做

发布网友发布时间：2022-05-07 12:34

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热心网友时间：2023-11-10 14:00

主料大蒜五瓣料酒50g 白糖一勺葱一根姜五片醋小半勺花椒，八角，香叶，辣椒共10g 郫县豆瓣酱100g 海龙虾1000g 尖辣椒两个香菜一根四川油辣子100克洋葱一颗

麻辣海龙虾的做法步骤
1. 海龙虾洗干净，控水，过一遍热油～锅中留平底油，将干辣椒四川花椒麻椒八角香叶大蒜葱段姜片加入油中爆香，倒入郫县豆瓣，不要太多，豆瓣一般比较咸，加入油辣子，快速翻炒，爆出香味儿～～
洋葱切块儿，加入快速翻炒～加过完油的龙虾～翻炒，加料酒水白糖大火烧开，加青辣椒～转中小火煮30分钟
出锅前浇上一小勺香醋～
2. 撒上香菜，白芝麻，色香味俱全～