发布网友 发布时间:2024-10-13 11:42
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热心网友 时间:2024-10-20 10:32
导读:我们生活中常迟到的食物是油条,早餐都是买它,但是你有没有想过油条为什么叫做油条呢?在古代时候油条又被称作什么呢?在酒类名字中,花雕酒也很是出名,那么花雕酒这个名字是怎么来的呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
“花雕酒”这个名字是怎么来的
花雕酒,单单从字面意思来看,很难理解是什么意思。其实,花雕酒是从古时的“女儿酒”演变而来的。
关于花雕酒的来历,清《浪迹续谈》中记述了一个民间传说。从前,绍兴的一个富翁生了一个女儿。在女儿满月的时候,这个富翁便酿了几坛酒放到酒窖里。十八年后,他的女儿要出嫁了,富翁便把当时储藏的酒拿出来,并在酒坛外面绘上“龙凤吉祥”“花好月圆”“送子观音”等喜庆图案,作为女儿的陪嫁礼品。后来,这渐渐成为当地的一种习俗。因为酒坛外面漂亮的彩色图案,人们就把这种酒形象地叫做“花雕”。此后,“花雕”也成为了绍兴人希望家里人丁兴旺的一种祝福。时至今日,若某人家生了女儿,大家就会戏称“恭喜花雕进门”。
驴肉到底有多美味
民间有“天上的龙肉,地下的驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。为什么要这么说呢?这种说法有什么科学根据吗?
驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功,是较为理想的保健食品之一。据《本草纲目》记载,驴肉可以补血、养血,治积年劳损。而研究表明,驴肉含蛋白质25.2%、脂肪4.03%,可见驴肉是高蛋白质、低脂肪食品,而且脂肪中不饱和脂肪酸含量特别高,是真正的健康食品。驴皮含有丰富的胶原蛋白,是世人皆知的补血、补气、养颜、护肤佳品。驴三件(鞭、宝、肾)滋阴壮阳,强肾壮腰,是滋补佳品。
虽然世界上并没有所谓的龙肉,但为了体现驴肉的营养价值之高,人们就想到了用传说中的龙肉来作比较,这也许就是“天上龙肉,地下驴肉”这句话的由来吧。
油条又被称作什么
你知道“油炸桧”是什么东西吗?其实,油炸桧就是大家今天所说的油条。
相传公元1141年春,南宋宰相秦桧,连下十二道金牌将岳飞骗回京城,关进大牢。第二年春,秦桧等人以“莫须有”的罪名,将岳飞杀害于“风波亭”。
消息传出,京城百姓无不悲伤。当时“风波亭”旁的一个小摊上,正在卖烧饼的摊主听说这个消息后,悲愤满腔,不由自主,将面团就捏成了秦桧和他老婆的模样,先刀切秦桧颈,后剖王氏腹,再将他们两个拧在一起,觉得还是不解恨,便又投入油锅中炸,表示油炸秦桧和王氏。围观的群众争相购买食之,以解心中之很。前来购买“油炸桧”的人越来越多,大家纷纷围上前来,一边自己动手做,一边大声吆喝:“都来油炸桧,都来油炸桧!”从此,“油炸桧”就很快传开了,后来人们逐渐减称其为“油条”。小小的面食也承载着普通老百姓惩恶扬善的愿望。
结语:以上是小编整理的“花雕酒这个名字是怎么来的,油条又被称作什么”内容,希望能够给大家带来帮助。