辣白菜乌冬面做法:

发布网友发布时间：2024-10-12 10:29

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热心网友时间：2024-10-31 11:27

制作辣白菜乌冬面的步骤如下：

首先，准备两包乌冬面，辣白菜的分量则根据个人口味来定，可以按照喜好添加。五花肉切薄片，韭菜苔或韭菜也是可选的配料，随你选择。

接着，将蒜末备好。在一锅水中煮沸，将乌冬面放入煮至稍微变软，但注意乌冬面通常已经熟了，只需煮至开锅即可，然后捞出沥干水分。

接下来，取两勺韩国辣酱，适量加水进行稀释，搅拌均匀，使其更容易融合到面中。

在炒锅中加入少许油，先将五花肉片煸炒至微黄，接着加入辣白菜一起翻炒，让其香味充分释放出来。

然后，将之前稀释好的韩国辣酱倒入锅中，翻炒均匀，让每一片面条都裹上辣酱。此时，乌冬面已完全与辣酱融合。

最后，加入切好的韭菜苔，轻轻翻炒几下，使所有食材充分混合。由于辣白菜和辣酱本身已有咸味，所以无需额外加盐，这样的搭配已经足够美味了。