玛卡姜茶有哪些营养价值
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发布时间：2024-10-12 19:54
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时间：2024-11-05 16:35
玛卡姜茶的营养价值与功效
在日常饮食中，姜茶因其广泛的应用而备受欢迎，其中玛卡姜茶虽然可能不如红糖姜茶或老姜汤常见，但其营养价值不容忽视。玛卡，学名Lepidium meyenii Walp，是一种十字花科独行菜属的一年生草本植物，因其丰富的营养成分而被用于滋补强身。
玛卡干根富含蛋白质，超过10%，以及59%的碳水化合物，8.5%的纤维，包括锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷和碘等矿物质，以及维生素C、B族维生素、A、E、B12、B5等。它的脂肪含量不高，但不饱和脂肪酸如亚油酸和亚麻酸含量高达53%以上，还含有生物碱、芥子油苷等活性成分。
玛卡姜茶的结合，不仅能提供丰富的能量，食用后能让人感到满足和舒适。玛卡鲜根可烹饪食用，晒干后也可用于制作茶饮，有助于增强体力和精神活力。姜茶本身也具备消化促进、胃部温暖、防止恶心和晕车等功效，特别是对怕冷者和孕期害喜者有明显帮助。
特别是玛卡姜茶，它结合了玛卡的滋养和姜的温胃作用，对于女性而言，有助于缓解经痛、暖宫去寒以及排毒。同时，玛卡蓝莓枸杞配方还特别关注眼部健康，有助于改善干眼症和眼疲劳。因此，尽管玛卡姜茶可能在大众中还不太普及，但其独特的营养价值和健康益处，相信会吸引越来越多的人尝试和喜爱。
